Мини талханд зориулсан энэ жорыг талхны машинд, гараар эсвэл хаалттай холигчоор бэлтгэж болно. Хатсан хэмжээтэй дурын идэшлэгт зориулж тэдгээрийг маш бага хэмжээгээр хийх эсвэл гулгагчдаас бага хэмжээгээр хий.
Бяцхан бургер, далайн хоол салат, шарсан үхрийн мах, гахайн мах татсан, тахиа, эсвэл бусад сэндвичээр дүүргэж өгдөг. Эдгээр нь гулсагч эсвэл жижиг хоолны дурлагчдад төгс байдаг.
Шейкер болон хатуу дээд царцдасын хувьд жигнэн талхны өмнө жигнэсний дараа талхны угааж (доор үз). Хэрэв та өндөгний аягыг нэмбэл, та кунжутын үрээр талхыг цацаж болно.
Би ч бас энэ жор шиг гар хийцийн зөөлөн гулгагч талх .
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга сүү (өрөөний температур)
- 2 хоолны халбагын тос (хайлсан)
- 1 том өндөг
- 3 1/4 аяга гурил
- 2 халбага сахар
- 1 халбага давс
- 2 1/2 teaspoons мөөгөнцрийн (шуурхай)
Үүнийг хэрхэн хийх
Жижиг аягатай сүү, хайлсан цөцгийн тос болон өндөгийг сайтар холино. Сүүний хольц, гурил, элсэн чихэр, 1 халбага давс, талхны машиныг талхны машин үйлдвэрлэгчээс санал болгож буй захиалгаар хийнэ.
Зуурмаг мөчлөг дээр ажилла. Өөрөөр, зуурсан гурилыг хольж, зуурмагийг гараар эсвэл зуурмаг зуурагчаар 10 минутын турш хольж, дараа нь зуурсан гурилыг 45 минутын турш, эсвэл зуурмагаар дулаалахаар зуурсан зуурсан гурилыг холино.
Дууссан зуурмагийг хөнгөн шаврын гадаргуу дээр зайлуул. Зуурмагийн хагас талыг нь ойролцоогоор 1/4 инч зузаантай буюу арай илүү хэмжээгээр нэмнэ. Зуурмагийг 1 1/2 инч зүсэгч эсвэл томоор нь хайчилж ав. Та сэндвичийг слайдны талхны зориулалтаар 2 инчийн таслагч ашиглан том болгож болно.
Үлдсэн зуурмагийг давтан хийнэ. Зуурсан гурилан хутгаад 2-оос 3 инч зайтай байлгана. Гал тогооны алчуураар сайтар таглаад, дулаангүй, дөлгөөгүй талбайд хоёр дахин нэмэгдэж, 30 минутын зайтай хийнэ.
Зуухыг 350 ° F-д (180 ° C / 4 г) халаана.
15- 18 минутын турш халаасан зууханд жигнэх, эсвэл browned хүртэл.
Халуун цөцгийтэй үед бага зэрэг цөцгийтэй топийг нь самнаарай. Баарыг тавиур дээр хөргөнө.
Хөргөсөн талхыг хувааж хүссэнээр нь дүүргэ.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Өндөг угаах - Өдөрт 1 халбага усаар жигнэн, жигнэхийн өмнө жигнэн дээр асгарах.
- Гүнгийн үр эсвэл попитын үрийн тос - 1 халбага усанд цагаан өндөгний цагаанаар шарна . Үрийг нь зуурсан гурилын дугуй дээр дарж, дараа нь кунжутын үр эсвэл намуу үрийг цацна. Зориулагдсанаар жигнэх.
Та мөн адил дуртай
8 гайхалтай амтгүй гурилан талх
20 Гэрэл, Гэрийн флюситай Өмнөд жигнэмэгийн жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 69 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 55 мг |
| Натри | 104 мг |
| Нүүрс ус | 6 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 3 гр |