Шинэ хулд загас нь энэ шанцайны хувьд маш сайн сонголт боловч хэрэв та хүсвэл лаазалсан хулд загасыг хэрэглэх эрхтэй. Энэхүү жор нь бяслаг, төрөл бүрийн хүнсний ногоо багтдаг. Төмс, вандуй, болон селөдерей нь энэ амттай шөл дэх хүнсний ногоо юм.
Би энэ шоколадыг далайн хясаа, эсвэл давстай хольсон ч жигнэмэг эсвэл хэрчсэн талх ч бас сайн байх болно.
Та бас амархан бяслаг, хулд, загасны шиш эсвэл энэ хялбар salmon bisque-т дуртай .
Юу хэрэгтэй байна
- 3 хоолны халбагын тос
- 1/2 аяга нь селөдерей
- 1/2 аяга лууван хэрчсэн
- 1/4 аяга нилээд жижиглэсэн сонгино
- Бүх төрлийн гурилыг 2 халбага
- 1 2/3 аяга тахианы шөл
- 2 аяга төмстэй хэрчсэн
- 12-аас 16 унц нь шинэ хулд загас, эсвэл лаазалсан хулд загасыг салгасан
- 1 аяга
- хөлдөөсөн вандуй , гэсгээх
- 2 аяга хагас буюу бүтэн сүү
- 2 аяга Cheddar бяслаг хэрчиж байна
- 1 халбага шинэхэн жижиглэсэн яншуй
- давс, чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн дулаан дээр халаах тос. Целлер, лууван, сонгино нэмнэ; celery tender хүртэл 5 минут, 7 минутын турш хутгана. Холимог хүртэл сайн гурилыг хутгаад хутга. Тахианы шөлөөр төмс нэмнэ. Баяжуулахдаа байнга хутгана. 15-18 минутын турш төмс, лууван тендер хүртэл хутгана.
- Салмон, вандуй нэмнэ; тогооч, хутгана, 2-4 минут, эсвэл вандуй нь тендер хүртэл. Бяслаг, яншуйтай хамт хагас хагас, эсвэл сүү нэмнэ. Күүкийг бяслаг хайлах хүртэл хутгахдаа шөл нь зөвхөн хөөсөөр эхэлдэг.
- Амт, давс, чинжүү нэмнэ.
8 аягатай.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Махан вандуйг орхихгүй, эсвэл хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн үр болон холимог ногоогоор орлуулна.
- Махан тариа, хулд зэрэг шөлөөр зүссэн шинэ мөөгийг ойролцоогоор 1/2 аяганд нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 558 |
| Нийт өөх | 38 гр |
| Ханасан өөх тос | 20 г |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 126 мг |
| Натри | 844 мг |
| Нүүрс ус | 23 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 31 гр |