Yom Kippur Хураалтын дараах жор
Yom Kippur-ийн амралт бол мацаг барьж байх үеэр хийгддэг тусгал, наманчлал, залбирлын нэг юм. Амралтын өдрийн эцэст Еврейчүүд гэр бүл, найз нөхөдтэйгөө баяр баясгалантай завсарлагатай хоол иддэг уламжлалтай. Ашкеназимд баярын цэс ихэвчлэн өндөг, бяслаг, талх зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Америкт Bagel, Lox Brunch нь стандарт цэстэй байдаг. Израиль дахь Гибэй Шимойн гэр бүл энэхүү тархалтыг илүүтэй дэмждэг бөгөөд Зүүн Европын тав тухтай хоолны дуртай хоолыг дүүргэсэн:
Giora Shimoni's Favorite Yom Kippur Break Fast Menu
- Бүхэл бүтэн улаан буудайн талх, эсвэл гэрийн амтат жүржийн шүүсийг энэ сонгодог туна суваг , өндөгний салат , бяслаг, цөцгийн тос болон чанамал зэрэг янз бүрийн тарималуудаар тарина .
- Бүрхүүлгүй бяслаг ба хүнсний ногооны Quiche - Энэ хөнгөн бөгөөд cheesy хоол нь царцдасгүйгээр хийсэн frittata болон quiche хоёрын хоорондын хөндлөн огтлол юм. Мөөгөнцөрөөр дүүрэн, улаан лоолийн дугуйгаар тэргүүлж, бэлтгэл хангаж, сэтгэл хангалуун байх болно.
- Төмс бяслаг жигнэмэг - Хэрвээ та хоёр төмсөн гурилтай төмстэй бол та нар өндөглөдөг нухсан төмс бүхий энэ энгийн хоолонд дуртай.
- Blintz Souffle - Зарим хөлдөөсөн бяслаг күүкийг аваад дараа нь амттай өндөг, цөцгий дээр суурилсан карьер руу жигнэж, бэлтгэх нь маш хялбар байдаг.
- Cottage бяслаг Noodle Kugel - Энэ хуучин кабель кугель нь хөлдөөсөн cornflake crumb topping юм. Хэрэв та бяслагны бяслагтай фен биш бол энэ бяслагны Noodle Kugel бол төгс сонголт бөгөөд та шанцайны амтат шанцайны самар өнгөлөх засах боломжтой болно.
- Волнатын шим мандал Мандел талх - Үнэндээ энэ нь бүйлс агуулаагүй учраас энэ нь маш сонгодог mandel талх биш юм. (Шууд хөрвүүлбэл, mandelbrot гэдэг нь "бүйлсний талх" гэсэн утгатай). Хэрэв та цэвэрлэгч бол хэрчсэн эсвэл жижиглэсэн бүйлсний самарыг сольж болно. Гэсэн хэдий ч та тэдгээрийг хийдэг бейкотти шиг жигнэмэг нь кофе эсвэл цайгаар тавтай морилно уу.
- Цөцгий Цайны Цайны Бялуу - Энэхүү амттай, чийглэг Цөцгий Цайны Бялуу нь шоколад, бор элсэн чихэр, шанцайтай хавчлагаар давхрана.
- Fresh Fruit Salad
- Шинэхэн шүүс, цай, кофе зэрэг ундаа
Нэмэлт санааг хайж байна уу? Та эндээс бусад Yom Kippur Break Fast Recipes-ийг олно.
Miri Rotkovitz-ээр засварлах