Gluten free matzo ball шөл нь амттай, гар хийцийн тахианы шөл шинэхэн бүтээгдэхүүнээр хийсэн, шинэхэн хүнсний ногоог ачааллаж, гар хийцийн цавуулаггүй маусын бөмбөгөөр хийдэг.
Уг аяган дахь ая тухтай хоол нь бороотой өдрүүдэд, цаг агаарын нөхцөлд мэдрэгдэж, эсвэл дулаахан, дүүрэн, тохь тухтай байхыг шаарддаг.
Та gluten-free matzo balls-ийн үндсэн найрлагатай цөцгийгүй чөлөөт зуурмагийн хоол бэлтгэхийн тулд өөрийн Цавуулагүй үнэгүй овъёос царцааны жигнэмэг хийж болно. Хэрэв та хүсэж байгаа бол, энэ нь жороор ашиглахын тулд gluten-free matzo хоол, жигнэмэг худалдан авах боломжтой.
Цавуулаггүй маткор бөмбөгийг бэлтгэхдээ 30 минутын турш шинэхэн тахианы махыг шингээж, бүх амтыг нь амттай, тайван шөл болгон авчирна.
Стефани Киркосоор найруулсан
Юу хэрэгтэй байна
- 1 жор
- өөх тос багатай тахианы шөл
- 1 1/4 аяга шинэхэн цөцгийн тосгүй хоол (Дэлгүүр-худалдан авсан OR
- гар хийцийн матза жигнэмэгээр хийсэн хоол хийх . Жигнэсэн хоол хийхэд нэг нэгээс хагасыг нь 8-
- Тусгаарлагдсан 4 том өндөг
- 4 халбага цөцгийн тосгүй тахианы нөөц (тахианы шөлний шинэ нөөцийг ашиглана)
- 1 халбага хөнгөн цагааны чидуны тос
- 1/4 - 1/2 халбага давс (амт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гар хийцийн тахианы шөл, жүржийн бус үнэгүй овъёосны жорыг нэг жор хийнэ. Тайвшрахын тулд хоёулаа хоёулаа матзагийн бөмбөгний шөлийг үйлчлэхээс өмнө 2 өдрийн турш хийж болно.
- Тусдаа өндөгний цагаан, шар өнгийн биетэй. Холимог аяга болон ташуур дээр өндөгний оргилууд үүссэн бол хатуу оргилууд үүснэ. Тусдаа саванд өндөгний шар, тахиа, чидуны тосыг хийнэ.
- Цөцгийн тосгүй хуванцар уутанд байгаа цавуулаггүй овъёосны жигнэмэгийг байрлуулж, нарийн үйрмэг хүртэл бутлана. Нарийн үйрмэгээр нь цэвэр кофег бутлуураар 2 удаа буталсан жигнэмэг хийнэ. Давс, чинжүү нэмнэ.
- Өндөгний цагаан руу хагарлын үйрмэг хольцыг зөөлөн дахин том хусуур ашиглана. Дараа нь зөөлөн өндөгний цагаан хольцыг өндөгний цагаан жигнэмэгийн үйрмэг хольц болгон зөөлөн болгоно. Үлдсэн хагарлын үйрмэг болон өндөгний шар хольцоор давтана.
- Хоол хийхээс дор хаяж 30 минутын турш хөргөг
- Хялбар дугуй дугуйтай бөмбөгийг ашиглахын тулд 1/8 аяга багтаамжтай зайрмагны утгуурыг ашиглан матзын гурилан боовны халбагаар бөөрөнхий хэлбэртэйгээр бөмбөгийг эсвэл matzo бөмбөгийг үүсгэх хэрэгтэй.
- Тахианы махыг шөлөөр хийж, хатуу таглаатай таглааг хийнэ. 30 минут байлгана. Тагийг нь оргил руу өргөхгүй.
Сануулагч
- Ажлын гадаргуу, багаж, таваг, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байхыг үргэлж анхаар.
- Үргэлж бүтээгдэхүүний шошгыг уншина уу. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно.
- Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.