Gluten Free Fried Chicken Tenders Recipe

Энэхүү энгийн, амттай Gluten Free Fried Chicken Tenders жор нь гар хийцийн цөцгийгүй панко загварын үйрмэгээр бүтээгдсэн.

Panko мөхлөгүүд , эсвэл Японы талхны үйрмэгүүд нь хальс шиг, хавтгай ширхэгтэй шарсан талх, тослог шигтгээ хийхэд хэрэглэгддэг талх нарийн боовны хальс юм.

Энэхүү хялбар, гайхалтай амттай, хөнгөн, ширүүн ширхэгтэй гадаргуутай панко загварын талх жороор хийсэн жор нь тахианы, загас, хүнсний ногоо болон талх хийхийг хүсч байгаа бусад зүйл юм.

Энэ Gluten-Free Fry Batter жортой хамт (хэрэв та хүсвэл gluten-free шар айраг уусгана), тэнгэрт хийсэн тоглолттой болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 3 аяга шар буурцгийн чөлөөт Rice Chex Cereal
• Dash давс (эсвэл амт)
• Dash чинжүү (эсвэл амт)
• Dash ургамал (эсвэл амт)
• 1 аяга Цавуулаггүй бүх төрлийн гурилын хольц (илүү тохиромжтой үед
• xanthan бох эсвэл guar gum (би Bob's Red Mill-ийн бүх зорилго GF Baking Mix)
• 1 аяга гурил
• 1 халбага GF жигд нунтаг
• 1 халбага сахар
• 1 халбага cayenne нунтаг
• 1 халбага GF сармисны нунтаг
• 1 халбага GF сонгины нунтаг
• 1 халбага давс
• Dash чинжүү (эсвэл амт)
• Цавуулаг үнэгүй шар айрагны 12 унци (эсвэл клубын 12 унци)
• 3 boneless skinless тахианы хөх (1 инчийн тууз болгон хэрчсэн)
• 1 жор
• Цавуулаг чөлөөт тогоо шарсан
• Канола тосыг хайруулын тос

Үүнийг хэрхэн хийх

Цавуулаггүй панко-стилийн үйрмэгийг хийх

1. Цэцгийн уутанд 3 аяга цөцгий үнэгүй Райс Chex тарь.
2. Бүдүүн ширхэгтэй ширхэгтэй үр тариаг бутлахын тулд гулсмал зүү ашиглана.
3. Давс, чинжүү, таны хүссэн ургамлын хольцтой улирал.
4. Загас, далайн хоол, тахиа, хүнсний ногоо, эсвэл жороор шаарддаг ямар нэгэн жороор хоол хийхэд ашигла.

Цавуулаггүй шарсан махыг болгоно

1. Цавуулаггүй бүх төрлийн гурил, царцдас, жигд нунтаг, сахар, cayenne чинжүү, сармисны нунтаг, сонгины нунтаг, давс, чинжүү зэрэг том, хуванцар зип баганатай холилдоно.

1. Хуурай найрлагыг сайтар холино. Дунд хэмжээний аяга руу энэ хольцыг хийнэ.
2. Цавуулаггүй шар айраг эсвэл клубын сод нэмж, зуурмаг хүртэл жигд, хэт нимгэн эсвэл хэт нимгэн болтол холино. Зуурмаг хэтэрхий зузаан байвал нэмэлт шингэн нэмнэ.

Тахианы мах үнэгүй тахианы мах бэлтгэх

1. 3-аас доошгүй ширхэглэлгүй, тахианы арьсыг 1 инчийн тууз болгон хувиргадаг. Gluten Free Fry Batter дээр туузыг дүрнэ . Шаардлагатай бол нимгэн, ус эсвэл клубын содтой тул тахиа туузыг бага зэрэг дээллэнэ.
2. Цавуулын тахианы зурвасыг гөлгөр гадаргуутай панко маягийн үйрмэгээр сайтар өнгөлөх хэрэгтэй.
3. Хөргөсөн гоймон болон үйрмэгээр бүрсэн тахианы махыг 1 цагаас багагүй хугацаагаар хөргөх.
4. Fry халуун 375-400 градус F хоол хийх тосыг алтан шаргал хүрэн, ойролцоогоор 8 минут, эсвэл хийх хүртэл.

Тэмдэглэгээ: Бүрхэвч, нягт нямбай боолт хийж, 24 цагийн турш тахианы зурвасыг жинхэнэ тав тухтай болгохын тулд хөргөж болно. Түүнчлэн, таны ажлын гадаргуу, багаж хэрэгсэл, таваг, багаж хэрэгсэл нь цавуулагүй байх ёстой. Үргэлж бүтээгдэхүүний шошгыг уншина уу. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно. Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.