Энэ нь тугалган саванд шарахаасаа хойш шарж бэлтгэх тохиромжтой арга юм. Та төмс, гоймонтой шанцануудад үйлчилж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 гөрөөстэй, 2 инч орчим зузаантай
- 1/2 аяга (120 мл) цагаан дарс цагаан цуу
- 1/2 аяга (120 мл) чидун тос
- 2 хумс сармис (татсан)
- 1 жижиг гич (жижиглэсэн)
- 2 халбага (30 мл)
- улбар шар өнгөтэй
- 2 teaspoons (10 мл) давс
- 1 халбага (5 мл) хар чинжүү
- 1 халбага (5 мл) Ганга
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гүехэн шилэн тавган дээр shanks байрлаарай. Жижиг саванд үлдсэн найрлагатай холь.
- Шунцага, тагийг хольж, хөргөгчинд 6-12 цагийн турш marinate хийхийг зөвшөөрнө.
- Дулаанаар халаах урьдчилан халаах
- Хоёр том ширхэг тугалган цаасыг салга. Ширхэг бүрт 3 shanks байрлуул. Пакет үүсгэхийн тулд тугалган ирмэгийг дахин давтаж, хавчуул.
- Шарж дээр пакетуудыг байрлуулж шууд дунд дулаанаар 30-35 минутын турш хооллохыг зөвшөөрнө.
- Устгах, үйлчлэх
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 2052 |
| Нийт өөх | 126 гр |
| Ханасан өөх тос | 34 гр |
| Unsaturated Өөх | 67 гр |
| Холестерол | 715 мг |
| Натри | 2,888 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 193 гр |