Ундаа архи хэрхэн яаж гаргах вэ
Шинэхэн kumquat улирал нь миний амтанд хэтэрхий богино байдаг бөгөөд энэ нь өвлийн сүүлээр эхэлж хаваржиж эхэлдэг. Эдгээр хазуулсан хэмжээтэй цитрусын жимсний шинэ хувилбарууд нь миний даруухан үзэл бодлоор бол, kumquat-infused liquor-ыг хийх нь тэдний өвөрмөц амттай исгэлэн амтыг байгалийн жамаар өнгөрөөхөд хялбар арга юм. (Та эндээс кумкатын талаар илүү ихийг мэдэж болно .)
Шинэхэн колбыг 6 унц, угааж хатаа .
Дараа нь коктейлиудад зориулан хагас коктейлийг хайчилж аваад, тэдгээрийг 3 буюу 4 ширхэг зүсмэлүүд болгон хуваахыг хичээж, тэдгээрийг том, лаазтай саванд хийнэ. 4 аягатай хаа нэг газраас 1 литрийн багтаамжтай архи, дарс савыг нэмнэ. Контейнерийг битүүмжилж, kumquats болон пиво өгөөч. Ингэснээр бөөгнөрөл нь хамгийн багадаа 24 цаг, 3 өдөр хүртэл идэх дуртай байдаг.
Согтууруулах ундаа нь архинаас гаргаж авдаг ба архи нь өөрийн саванд эсвэл бусад битүү саванд хадгална. Чулуу дээр түүнийг үйлчлэх буюу Kumquat Martinis хийх эсвэл Fresh Tomato Bloody Marys- д цитрусын цохилт нэмээрэй.
Мөн чанасан дэвсэн kumquats? Та тэдгээрийг битүүмжилсэн саванд, хөргөгчид хэдэн долоо хоногийн турш байлгаж болно. Тэд ундаагаар гоё сайхан чимээ гаргадаг.
Kumquats ашиглах өөр арга зам хайж байна уу? Зөгийн балыг сахар коккат буюу Kumquat Endive Salad .
Согтууруулах ундаа хэрэглэдэг хүний тоо? Магадгүй та Өргөст хэмхний архи , тэр ч байтугай энэ Horseradish архи , миний хувийн дуртай.