Энэхүү шинэ, сайхан амттан нь дуртай, уламжлалт нимбэг, шохойн амтыг хослуулан амтат ширээн дээр сайхан харагдаж байна.
Энгийн ванилийн царцдас нь сайхан, амттай. Нимбэгний шохойн давхарга нь желатин дээр суурилсан бөгөөд шинэхэн нимбэгний шохойн шүүстэй тараг, тос бяслаг хийсэн.
Нимбэг, шохойны хальсан энгийн чимэглэлийг дээд талд нь гоёдог. Чимэглэлийг аюулгүй болгохын тулд органик бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг зөвлөж байна. Хэрвээ танд цаг зав гарвал би шинэхэн үнэрийг орлуулах цитрусын хальс хийхийг санал болгож байна.
Энэ үйл ажиллагаа нь хөргөгчид 3 цагийн турш үйлчлэхээсээ өмнө зөв тохируулах хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 том өндөг
- 3/4 аяга сахар (цагаан талст)
- 1 халбага цэвэр ванилийн ханд
- 2 халбага ус
- 3/4 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 аяга
- цардуул
- 1/4 аяга нь давсгүй цөцгийн тосыг хайлуулсан
- 1 том органик нимбэг
- 1 том органик шохой
- 3 8-унцитай бяслагны багц
- 11 унц. тараг (бүрэн өөх, энгийн,
- Грек эсвэл ердийн сорт)
- 1/2 аяга сахар (цагаан талст)
- Желатин 1 багц
- 1/3 аяга нэмэх 2 халбага хүйтэн ус
Үүнийг хэрхэн хийх
Царцаа хийх:
- 350 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Тосолгооны цаас, эгнээ бүхий 10-инчийн хавар хэлбэртэй тогоо.
- Дараа нь өндөг, элсэн чихэр, ванилийн ханд, усыг хөөсөрнө.
- Тусдаа аягатай гурил, гурилыг хамт холино. Өндөгний хольц руу дахин хайлж цөцгийн тосоор холино.
- Холимогийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Тэгээд хусуураа жигд болгоно. Холимог нь Хуушуурын зуурмагийн тууштай байх болно.
- 20-25 минутын турш жигнэх. Зуухнаас аваад хөргөж болно.
- Хавартай тогооноос бүрэн царцдасыг ав.
- Царцдасыг тавган дээр тавьснаар давхаргын эргэн тойронд тос бялууг оруулна. Хэрэв та торхонд цагираг байхгүй бол царцдасыг царцаанаас ав.
- Царцдас дээр царцдасыг тавиад, царцдасын эргэн тойрон дахь гадаргууг тойруулан тавина.
Lemon шохойн давхарга хийх:
- Нимбэг болон шохойг халуун усаар угаана
- Анхааралтай, хурц хутгаа ашиглан нимбэг, шохойны хальс зэргийг жижиг хальстай болгожээ.
- Нимбэг, шохойг тус тусад нь хувааж, тус тусын хоѐр талыг нь шоо.
- Цөцгий бяслаг, тараг зэргийг хамтдаа тараа. Шинэ нимбэг, шохойн шүүс нэмнэ.
- Желатиныг дунд хэмжээний аяга дээр хийнэ. Хүйтэн ус нэмээд желатин уусгана. 10 минутын турш байлгана.
- Желатин элсэнд уусгаад цагаан мөхлөгт элсэн чихэр нэмээд желатин дээр түрхэнэ.
- Желатин / элсэн чихэр холимогоор тос бяслаг / тараг 2 халбага. Цөцгийн тосыг бяслаг-тараг хольцыг нэмж холино.
- Холимог царцдастай бэлтгэсэн цагираг руу холино. 3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Тура хөргөгчинд ав. Болгоомжтой талыг тойруулан эргүүл.
- Нимбэг ба нимбэгний хальстай гандаж, үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 641 |
| Нийт өөх | 41 гр |
| Ханасан өөх тос | 23 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 219 мг |
| Натри | 514 мг |
| Нүүрс ус | 57 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 15 гр |