Анар самраар хийсэн жор нь салат боодол, сам хорхой эсвэл хулд дээр шиврэх үед амтлагч юмуу гол амтат салат байдлаар үйлчилдэг.
Шинэхэн, савласан анар жимсний шүүс чармайлт гаргах боловч шинэхэн хамгийн сайн нь чимээгүй байх болно. Хэрэв та шинэ анарыг хэрэглэж байгаа бол энэ нь бэлтгэхээсээ өмнө шөнийн цагаар хэрэглэхийг хүсдэг. Энэ нь ажил нь маш хурдан явагддаг.
Зүүн Европчууд Ойрхи Дорнод болон Газар дундын тэнгисийн хөршөөсөө анарыг хайрлан хөгжүүлж, Зүүн Европын зарим нутагт ургадаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга буюу савтай
- анар жимсний шүүс
- 1/4 аяга улаан дарс цагаан цуу
- 2 халбага зөгийн бал
- 1/2 аяга нэмэлт онгон чидуны тос, наранцэцгийн тос
- Давс, чинжүү
- Pomegranate үрийг, чимэн гоёг
- Хоолны хувьд 1 халбага жижиглэсэн chives,
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн саванд анар жимсний шүүс, цагаан цуу, зөгийн балыг хольж, 10 минутын турш суух хэрэгтэй.
- Газрын тосыг асааж, амтлагчийг тохируулна.
- Хэрэв хэрэглэж байгаа бол анар үр болон шүүсээр холино. Үйлчлэхэд бэлэн болтол хөргөг. Хэрэглэхийн өмнө сайтар хатаа.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 290 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 20 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 5 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |