Quick Blender Chocolate Mousse

Энэ амтат шоколад Мосс бидний Лизийн форум дээр хуваалцагдсан. Энэ бол энгийн, амттай, бэлтгэх гэнэ! Өндөг нь хамгийн багадаа аюулгүй температурт хүргэхийг баталгаажуулах жор руу нэмэлт хоол хийх алхамаа нэмсэн.

Дүгнэлтэнд дурдсанаар хөргөсөн мосс нь бага зэрэг нягт боловч амархан, баялаг, шоколадтай. Сэргээх 10 минутын өмнө зөөлөн амттангаар үйлчилнэ. Энэ нь маш их баян чинээлэг учраас маш их амттай тул битгий цөцгийрүүлсэн тос эсвэл хөргөсний дараа ташуурддаг.

Мөөгийг нэг аяга дээр хийж, хоолны өмнө хэдхэн минутын турш үйлчилнэ. Амттай бөөрөнхий тос, амтат боовны тос түрхэж, бага зэрэг какао идээрэй.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Шоколадны өндөгний хальс, амтлагчийг холих ба цавчих. Хэт халуун, жижиг бөмбөлөг хүртэл халууны тос ирмэг дээр гарч ирдэг. Бүү буцалгана.
  2. Холигч ажиллуулагч нь аажмаар халуун тосыг хутгагч руу хийнэ. Шоколад хайлж дуусаад хольц нь жигд байна. Савыг буцааж холино. Холимогийг халбагаар буцааж халааж, * эсвэл хүнсний термометр дээр 170 F-175 F хүртэл халаа.
  1. Хольцыг саванд хийнэ, гадаргуу дээр хуванцар боолтыг байрлуулж арьсыг үүсгэхээс хамгаална. Хүйтэн хөргөж, эсвэл дор хаяж 2-3 цагийн турш хөргөг.
  2. Хөргөсөн муссаа бие даасан амттангаар хоолонд хийнэ. Бөөрөнхийтэй тос, хусууртай шоколадтай хутгуураар үйлчилнэ. Хэрэв хүсвэл цөцгий тосыг бага зэрэг какао идээрэй.

Зөвлөмж

Та мөн адил дуртай

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори 515
Нийт өөх 51 гр
Ханасан өөх тос 18 гр
Unsaturated Өөх 17 гр
Холестерол 81 мг
Натри 28 мг
Нүүрс ус 11 гр
Эмийн Fiber 2 гр
Уураг 4 гр
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)