Энэхүү өтгөн хатаагч нь гурван давхар амттай. Нэгдүгээрт, Roquefort бяслагны тааламжтай өвдөлт, дараа нь гахайн махны үйрмэг давстай шорвог, гуравдугаарт, гүзээлзгэнэ, хиамны сонгино. Эдгээр бүх амт нь шарсан махны гайхалтай сайн сайхан гэр бүлтэй сайнаар гэрлэдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга unsalted цөцгийн тос
- 4 улаан лууван (diced)
- 3 тууз
- гахайн (чанаж болгосон болон үйрмэг)
- 1/2 аяга
- Roquefort бяслаг
- 2 халбага чидун тос
- 1 халбага chives (нилээд жижиглэсэн)
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1/2 халбага хар чинжүү,
- амт нь давс
Үүнийг хэрхэн хийх
Дунд зэргийн тогоо, хүрэн (6-7 минут орчим) хүртэл оливын тосонд дарлах. Бага зэрэг хөргөнө, дараа нь дунд сав руу шилжүүлнэ. Салат буюу төмсний masher нь цөцгийн тос, гахайн мах, Roquefort бяслаг, chives, Worcestershire цуу, хар чинжүүтэй хольцтой. Шаардлагатай бол давс нэмнэ. Хольцыг бүрхэж, хөргөгчинд байрлуулсан, эсвэл цаас эсвэл хуванцар боодлын цаасан дээр байрлуулж, лого руу оруулна.
Үүнийг дууссаны дараа хөргөгчид 2 цаг, эсвэл фирм хүртэл байрлуулна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 371 |
| Нийт өөх | 39 г |
| Ханасан өөх тос | 22 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 92 мг |
| Натри | 254 мг |
| Нүүрс ус | 2 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 4 гр |