Энэхүү амттай амтат төмсний gratin нь түргэн боргоцой, амтат төмсний амтат төмсний шөлийг хамгийн их хэмжээгээр агуулдаг.
Энэ нь хялбархан амтат төмсөөр аялах сайхан арга юм. Амтат төмс, цөцгий, бяслагны энгийн хослол нь гэр бүлийн хоолонд зориулж маш сайн хоол болдог.
Нэмэлт буталсан талхны үйрмэгийн оройг сонгох зөвлөмжийг үзнэ үү.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага цөцгийн тос
- 1 1/2 - 2 фунт амтат төмс
- калийн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, амсах болно
- Parmesan бяслаг 6 халбага
- 1 аяга хүнд тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 400 F хүртэл халаана. Үүрдээр нь 9-инчийн хавтгай дөрвөлжин талх жигнэмэг эсвэл 2-кварк жигнэх таваг дээр цөцгийн тос.
- Амтат төмсийг хальсалж, тэдгээрийг 1/4-инчийн тойрог болгон хувааж болно. Хэрэв төмс нь маш том бол зүсээд хаяхын өмнө талыг нь багасга.
- Бэлтгэсэн таваг дээр амтат төмсний зүсмэлүүдийн гуравны нэгийг тохируулна.
- Давс, чинжүүтэй шүрших, дараа нь пицца бяслагтай 2 хоолны халбагын халбагаар цацна. Пармезийн бяслагны сүүлчийн төгсгөлийг давтана.
- Үлдсэн цөцгийн тосыг жижиг хэсгүүдээр нь хутгана. Бүхий л хүнд тосыг хийнэ.
- Кериолерыг тугалган цаастай нягт холбоно. 25 минутын турш жигнэх.
- Төмсийг тендер хүртэл 20-25 минутын турш жигнэж, жигд байлгана.
4-6 удаа үйлчилдэг.
Шинжээчийн зөвлөмжүүд
- Хэрвээ та шоколадтай талхны үйрмэгийг өнгөлгөөг дуртай бол хайлсан цөцгийн тосыг 2 хоолны халбагатай зөөлөн аяганы 1 аягыг шид. Бүрхүүлийг зайлуулсны дараа чихэрлэг төмс дээр үйрмэг цацаж бай. 20-25 минутын турш удаан хугацаагаар төмс түрхэж, орой дээр нь browned хийх хэрэгтэй.
Та мөн адил дуртай
Бүх талх нарийн боовны сайхан төмс
Apple Cider Glaze нь зөгийн бал, амтат төмстэй
Манай Дуртай талх таваг Casserole жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 451 |
| Нийт өөх | 30 гр |
| Ханасан өөх тос | 19 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 88 мг |
| Натри | 301 мг |
| Нүүрс ус | 41 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 8 гр |