Энгийн сироп нь шингэний холимог нь ойролцоогоор тэнцүү хэсгүүдийн сахар, усыг буцалгаж хийсэн хольцыг анхны эзэлхүүнний нэг хагас хүртэл багасгаж дуустал болгодог. Тэд мөстэй кофе , мөстэй цай, хүйтэн коктейлийн чихэрлэг амттай байдаг.
Энгийн сироп нь шинэ жимс (жороор шинэ гүзээлзгэнэ), шүүс, ургамал, амтлагч зэрэг янз бүрийн найрлагатай амттай байж болно. Энгийн сиропууд нь хиймэл амттай сиропуудын байгалийн сонголт юм.
Хэрэв та бага элсэн чихэртэй энгийн сиропыг амтархан хийж чадвал мөхөөлдөс, бин, бусад чихэрээр дулаарч, шиврэх боломжтой.
Тэмдэглэл: Энэ Strawberry Simple Syrup жор таны амтыг тохируулахын тулд янз бүрийн нэмэлт орцтойгоор өөрчилж болно. Бид үндсэн жороор эсвэл нэг багц тус бүрт нэг нэмэлт найрлагатай байхыг зөвлөж байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга гүзээлзгэнэ (шингэрүүлсэн шинэ)
- 3/4 аяга гүзээлзгэнэ нухаш (шинэ гүзээлзгэнэ орчим нэг аяга хийсэн)
- 3/4-ээс 1 аяга сахар (эсвэл бага чихэрлэг энгийн сироп хүсэх бол 1/2 аяга)
- 1 аяга ус
- Нэмэлт: 1/2 халбага жүржийн самар (эсвэл нимбэгний амттан)
- Сонголт: 1/2 халбага цэвэрхэн ванилийн ханд
- Сонголт: 2 халбага гаа (жижиглэсэн шинэ, эсвэл розмарин, лаврын болон бусад ургамал)
- Сонголт: 1 халбага
- Кардамон (буталсан холтос)
- Нэмэлт арга: 1 1/2 халбага balsamic цуу
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд сав дотор ус, элсэн чихэр, гүзээлзгэнэ нухашыг байрлуул. Дунд зэргийн дулаан дээр холимогийг буцалгана.
- Элсэн чихэр холилдохдоо буцалгасан гүзээлзгэнэ болон дурын нэмэлт найрлагыг нэмээрэй. Холимогийг нэг хагас орчим багасгаж, гүзээлзгэнэ нь шигшүүрээр дарахад хангалттай зөөлөн байна. (Энэ нь ойролцоогоор 15 минут болно.)
- Дараа нь хийнэ, дараа нь нарийн шигшүүрээр холилоо.
- Дулаан хэрэглэж, хөргөөд хөргөгчинд цэвэрлээд, 6 сар хүртэл хөргөгчинд хадгална.
- Мөсөн цайны цай шиг ( Цайрсан Strawberry Green Tea), нимбэгний , уужим , жимсний амттай коктейль гэх мэт ундаанд амтлах .
Үүний зэрэгцээ, хэрэв та энгийн гар сироп байгаа бол та хоёр аягатай 10 минутын турш 12-аас 12 граммаар гүзээлзгэнэтэй болгож, дараа нь гурван алхмаар явуулна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 184 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 37 мг |
| Натри | 56 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 11 гр |