Suprême Sauce Recipe

Suprême Sauce Recipe

Suprême Sauce нь хүнд тос бүхий тахианы ургамлын амтлагчийг баяжуулах замаар боловсруулсан амтлагч юм.

Suprême Sauce нь тахианы маханд тохиромжтой хоол юм. Энэ нь бас олон тооны сонгодог сүмс баригдсан байдаг - Зааны Ясан, Мөөг, Аврора сүмс.

Түүнчлэн: Ээж нь шөл

Юу хэрэгтэй байна

• 1 quart chicken velouté
• 1 аяга хүнд тос
• 1 халбага цөцгийн тос
• Хийсэн давс
• Цагаан чинжүү (шинэхэн газар, амталсан)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Хүнд ёроолтой саванд зөөлөн тосыг цөцгийрүүлээд халаавал халааж болохгүй. Хамгаалах, дулаан байлгах.
2. Дунд зэргийн халуунд тус тусдаа саванд дэвсэж бай. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА Бодисыг буцалгаад, дараа нь бага зэрэг халааж, 5 минутын турш бууруулна.
3. Халуун тосыг velouté-д хийж, буцааж буцааж аваачихад буцаан авчирна.

1. Цөцгийн тосыг хутгаж, улирлын амтат чинжүү давс , цагаан чинжүү, нимбэгний шүүс зэргийг амталдаг. Бяцхан cheesecloth-ээр тараагдаж, шууд үйлчилнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	263
Нийт өөх	21 гр
Ханасан өөх тос	10 г
Unsaturated Өөх	7 гр
Холестерол	90 мг
Натри	95 мг
Нүүрс ус	1 гр
Эмийн Fiber	0 гр
Уураг	17 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)