Sweet and Hot Pork Meatballs

Эдгээр махан идэшт нь амттай, халуун ногоотой, амтат хоолонд тохиромжтой. Эсвэл цагаан будаа, ногооны талх, салаттай гол хоол юм.

Найрлага нь том хэмжээний бөөнөөр хоёр дахин нэмэгдэж, энэ жороор нь үхрийн амтыг хэрэглэж болно.

Хоолны дурын хувьд удаан агшаагчтай халуун хоолоор хооллож, коктейлийн салфетка, шүдний алчуур зэргийг хэрэглэдэг.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 фунт саахар гахайн мах (боломжтой бол 90%
• 1/4 аяга нарийн хуурай талх үйрмэгтэй (энгийн)
• 2 ногоон сонгино (нилээд жижиглэсэн)
• 3 халбага улаан хонхны чинжүү (нилээд жижиглэсэн)
• 2 дунд хумс сармис (зөөлөн татсан)
• 1/2 халбага кетер давс
• 1/2 халбага кориандараа
• 1/4 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
• 1/4 халбага шанцайны чинжүү
• 1 өндөг (бага зэрэг зодуулж)
• Sauce нь:
• 1 аяга чангаанз хадгалдаг
• 2/3 аяга алимны шүүс
• Цөцгий цуу 2 халбага
• 2 халбага, эрдэнэ шишийн халбага
• 1 халбага кетер давс
• 1/2 халбага цагаан гаа
• 1/2 халбага халбагын нунтаг
• 1/4 халбага шанцайны чинжүү

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Дулааны зууханд 375 F (190 C / Gas 5) хүртэл халаана.
2. Шилэн тугалган цаас буюу nonstick тугалган цаасаар хийсэн 15-аас-аравт-1-инчийн тогоо. Хэрвээ тогтмол тугалган цаастай бол тос түрхэж, эсвэл бага зэрэг богиноссон бол.
3. Нэг аяга нь газрын гахайн мах, талхны үйрмэг, 2 жижиглэсэн ногоон сонгино, жижиглэсэн улаан чинжүү чинжүү, татсан сармис, 1/2 халбага кетчуны давс, кориандар, хар чинжүү, 1/4 халбага cayenne чинжүү, зодуулж өндөглөнө. Холимог хүртэл холино.

1. Загасны махыг хольж, жижигхэн бөмбөгийг халбагаар бэлтгэх. Бэлэн жигд хуудсан дээр байрлуулна.
2. Урьдчилан халаасан зууханд 25-30 минутын турш жигнэж, сайтар чанаж, төвөн дээр нь ягаан болж болохгүй.

Sauce хийх

1. Том саванд чангаанз хадгалдаг, алимны шүүс, цуу, царцмаг, 1 халбага кетер давс, газрын цагаан гаа, сармисны нунтаг, газрын самрын үзүүрийг 1/4 халбагаар холино. Холимог хүртэл хутган буюу хутгана.
2. Дунд зэргийн дулааныг сайтар хутгахдаа 2-3 цагийн турш эсвэл өтгөрнө.
3. Махны бөмбөгийг нухаш болгон нэмж хутгана. 5 минут байлгана. Заримдаа хутгана.

Хоолны амтлагчаар үйлчлэх эсвэл цагаан будаа, ногоон ногооны үндсэн хоолоор үйлчилнэ.

25-30 жижиг махан бөмбөлгийг үйлдвэрлэдэг.

Та мөн адил дуртай

Шарсан тахианы махан боов

Амттай, исгэлэн махан боов

Cranberry Cocktail Meatballs

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	61
Нийт өөх	2 гр
Ханасан өөх тос	1 гр
Unsaturated Өөх	1 гр
Холестерол	22 мг
Натри	146 мг
Нүүрс ус	4 гр
Эмийн Fiber	0 гр
Уураг	5 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)