Эдгээр хялбар dill даршилсан зүсмэлүүд нь бургер болон сэндвичүүдэд төгс төгөлдөр юм. Эсвэл даршилсан ногоо дарж, тэдгээрийг Dilly Deviled Eggs , Sour Cream, Dill эсвэл Red Remarked Sauce -тай Улаан Төмсний Salad нэмнэ .
Даршилсан ногоо нь гэр бүл, найз нөхөд, хөршүүддээ гайхамшигтай бэлэг өгдөг.
Юу хэрэгтэй байна
- Өргөст хэмх 4 кг
- 5 хоолны халбаган давс даршилсан (лаазалсан давс, хувааж)
- 2 1/2 килограмм ус
- 3 аяга цуу цуу
- 3 аяга ус
- 2 халбага сахар (бортого)
- 6 teaspoons dill үрийг
- 3 гоймон шар гичийн үрийг
- 6 дунд зэргийн навчис
- 18-24 хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зүсмэл нь өргөст хэмхээс 1/4-инчийн тойрог дээр зүснэ.
- Өргөст хэрээний зүсмэлийг том бус идэвхгүй саванд эсвэл саванд хийнэ * 2 1/2 килограмм усаар бүрхэнэ.
- Давс уусмалтай бол 3 халбага давс нэмнэ. Хавтасаа 12 цагийн турш байлгана.
- Өргөст хэмх зүсмэлүүдийг дусаана.
- Цэцгийн бэлдэц бэлтгэх. Усаар дүүргэсэн ус буцалгагчаар дүүргэ. лонхтой нэмээд буцалгана.
- Хагархай халуун байлгахын тулд дулааныг бага багаар халаана.
- Зөвшөөрөгдөөгүй зэвэрдэггүй ган эсвэл пааландсан саванд 3 аяга цуу, 3 аяга усыг нэгтгэнэ.
- 2 халбага, элсэн чихэр, 2 хоолны халбагын уусмал руу уусгаад холино. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА.
- Зургаан 1 л багтаамжтай лонхтой нэг бүрт 1 халбага dill үр, 1/2 халбага гичийн үр, 1 булан навч , 3 эсвэл 4 peppercorns, мөн жижиглэсэн сармис 1 халбага нэмнэ. Мөөгөнцөрөөр нь савлана.
- Толгойн талбайд 1/2-инчийн хэмжээтэй халуун цуу хольцыг саванд хийж нэмнэ.
- Нойтон цаасны алчуур бүхий обудны обуд, утаснаас арчиж, асгарсан. Тагийг нь таглаж, чичиргээнийг сайтар шалгана.
- Дараа нь лонхтой савыг тавиад халуун ус руу болгоомжтой хийнэ. Шаардлагатай бол ойролцоогоор буцалсан усыг их хэмжээгээр буцалгана. Ингэснээр усны түвшин нь лонхны дээрх 1-2-аас доошгүй инч.
- Усаа буцалгана. 10 минутын турш зөөлөн халаана.
- Бүрэн хөргөх тавиур дээр лонхтой авч хаях.
- 24 цагийн дараа лацдан холбох бүх савыг шалгана уу. Хэрэв чи зөв битүүмжлээгүй савтай бол түүнийгээ хөргөөд шууд хэрэглэж болно.
- Хэдэн долоо хоногийн өмнө сэрүүн харанхуй газарт хадгална. Нээлтийн дараа, даршилсан байцаа хүртэл 2 сар хүртэл.
* Паалантай эсвэл зэвэрдэггүй ган сав, зэвэрдэггүй ган, шил, шаазан аяга хэрэглэнэ.
Усыг боловсруулалт болон буцалгахад зориулж сав бэлтгэх
Та мөн адил дуртай
Төгс гэр бүлийн Талх, Масштабын даршилсан ногоо
Энгийн 10-Минутын түргэн даршилсан улаан сонгино
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 23 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1,465 мг |
| Нүүрс ус | 4 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |