Tortas de Aceite (Spanish Olive Oil Crackers)

Tortas de Aceite, эсвэл испани хэл дээр оливийн тосны жигнэмэгүүд нь нимгэн, шаржигнуур, жигнэмэг, жигнэмэгийг чидун жимсний тос, элсэн чихэрээр цацдаг. Та хүссэнээрээ улбар шар цэцгийн ус болон / эсвэл aniseed-тэй хэрхэн амтлахыг доороос үзнэ үү. Энэ нь ялангуяа Месего, Гоудуд зэрэг хөгшин бяслагтай зүсмэлүүдтэй хамт сайн үр дүнтэй байдаг ч цай, кофены аягатай (эсвэл серри гэх мэт) зууштай адил амттай байдаг.

Зуурмагийг шахах хэрэгцээ шаардлагын дагуу хэтэрхий болгоомжлох хэрэггүй. Зуурмаг нь зөөлөн, хэт нарийн биш, ажиллахад хялбар байдаг.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Байнгын усыг байнгын холигч эсвэл том холих саванд хийж тавь. Мөөгөнцрийн услалт. Энэ хольцыг 5 минутын турш гадаргуу дээр усаар дүүргэж, хөөсөрч (энэ нь мөөгөнцөр ажиллаж байгааг мэднэ).
  2. Чидун жимсний тос болон давс, түүнчлэн улбар шар өнгийн улбар шар, улбар шар цэцгийн ус болон / эсвэл таны хэрэглэж сонгосон аниадыг холино.
  3. Мөөгөнцөр үүсгэхийн тулд гурил дээр хутгаж хутга. Зуурмаг хэлбэрээр дараа нь зуурагч зуурагчийг 5 минутын турш зуурахын тулд зуурагч зуурмаг дээр ашиглана. Эсвэл зуурсан гурилыг бага зэргийн ажлын гадаргуу дээр эргүүлж, гараараа хутгаж ав. Та бага зэрэг чимхэх үед чихнийх шиг мэдрэмжийг хайж байна.
  1. Зуурмагийг цэвэр даавуу эсвэл хуванцар боолтоор хучиж, 30 минут сууж байг .
  2. 375 Е хүртэлх зууханд халааж, цахиурын хальс эсвэл илгэн цаас бүхий 2 том жигд хуудсыг бэлтгэнэ.
  3. Зуурсан гурилыг 4 тэнцүү хэсэг болгон хуваа. Нэг хэсэг хугацаанд 1 хэсэгтэй ажиллахдаа эдгээр 4 хэсгүүдийг 6 хэсэг болгон хуваа. Та 24 жижиг, бүр хэсэг байх ёстой.
  4. Бөмбөг бүрт нэг бүрийг оруул. Нэг удаа бөмбөг 1 удаа ажиллаж 6 инч тойрог хэлбэртэй байна. Дугуй нь нимгэн байх болно. Маш нимгэн. Зуурмаг нь маш хүчтэй, хэтэрхий их хүндрэлгүйгээр маш нарийн ширхгийг олж авах боломжтой болно. Надад наалдахгүй байлгахын тулд нэмэлт гурил хэрэглэж болох боловч гал тогооны өрөөний чийгшилээс хамаарч гурил хэрэглэх шаардлагагүй.
  5. Бэлтгэсэн жигд хуудсын 1-ийн цувааг чангална. Хоол хийх бүрт 3 тойрог барина. Хоѐр хуудсыг дүүргэсэн үед хөнгөн дугуйг бүхэлд нь салаагаар норгоод элсэн чихэрээр нь цацна.
  6. 5 минутын турш жигнэж, 2 жигд хуудсыг эргүүлж, бие биенийхээ байрлалыг 5 минутын турш жигнэ. Тортууд нь browned толбо бүхий алтан байх ёстой.
  7. Хөргөх тавиур руу шилжүүлж, тоор бүрийг чидуны тосоор хөнгөнөөр хийнэ. Шүдээ маш хөнгөн байлгахыг хичээгээрэй, зөвхөн бүхэл бүтэн гадаргуу дээр хүрч чадахгүй дээд талд нь шилжинэ.
  8. Үлдсэн бичил биетүүдээр гулгах, жигнэх, хөргөх, сам хорхойг давт.