Энэхүү хялбар дөрвөн найрлага нь гар хийцийн, гараар хийсэн польшийн өндөгний гоймон, эсвэл kluski -д зориулж мужааны тахианы шөлөөр үйлчилдэг гоймонгийн төрөлтэй холбоотой байдаг.
Харин Польшид kluski гэдэг нь "гоймон" гэдэг нэр томьёо бөгөөд зузаан, нимгэн, төмсөн дээр суурилсан зуурмаг, банш болон бусад зүйлс орно.
Ням гараг бүр Польш даяар үйл ажиллагаагаа явуулж буй бөөгнөрлүүд дэлхийд цагаан будаатай тахианы шөл үйлчилдэг. Эдгээр нь rosolu эсвэл макарон гэгддэг хатагтай Grass төрлийн гоймон юм.
Бямба гаригт зуурсан гурил зууран гоймон хийж, хальтирч, хальтирч, дараа нь нимгэн гоймоноор гадагшлуулдаг. Хэрвээ та тогоочийн хийж чадах хурдыг харсан бол хуруугаараа эсвэл хоёр нь энэ үйл явцыг золиослохгүй байх болно.
Гоймонгийн үйлдвэрлэл бол гайхалтай хүүхдүүдийн төсөл юм. Ялангуяа та гоймонгийн roller ашигладаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга
- бүх төрлийн гурил
- 1/2 халбага давс
- 2 том өндөг, зодуулсан
- 4-6 халбага ус
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хоолны холигч , эсвэл хүнсний процессор (эсвэл гараар) саванд гурил, давс нийлүүлнэ. Өндөг, хангалттай ус нэмнэ.
- Гөлгөр, уян хатан хүртэл 5-8 минутын турш түрхэнэ. Хуванцар боолтоор таглаж, 30 минутын турш тайвшруулна.
- Болзошгүй гадаргуу дээр гүехэн гадаргуу дээр зуурсан гурилаа хийж болно. Бүү хамар. 30 минутын турш хатаагаад таслахыг оролдох үед хагарахгүй.
- Зуурсан гурилыг цилиндр, зүсмэл дотор хийж, гурвыг нь 3 инчийн өргөн тууз, гурил болгон зуурмаг дээр нь тавина. Дараа нь 1/8-инч зүсмэл зүсмэлийг 1/4 инч хүртэл хуваана.
- Гоожуурын гадаргуу дээрх гүехэн гоймон, тэд хамтдаа байхаа больсон. 30 минут хатаана. Буцалсан, давсалсан ус 5-10 минут, зузаанаас хамаарч, таны сонголтоос хамааран тогооч. Drain.
- Хэрэв та гоймоныг дараа нь ашиглахаар хадгалахыг хүсвэл тэдгээрийг хадгалахаас өмнө бүрэн хуурай байлгах хэрэгтэй.
Эдгээр жороор Kluski ашигла
- Polish Poppy Seed Noodles Recipe : Энэ бол wigilia болон Христийн Мэндэлсний Баярын оройн хоолонд зориулсан уламжлалт хоол юм. Орчин үеийн гэр бүлүүд худалдан авсан өндөг гоймон, үрийг дүүргэхийг ашигладаг боловч олон хүн өөрсдийнхөө класки болон өөрийн намуу цэцгийн үрийг боловсруулдаг.
- Польшийн гоймон ба сам хорхойн жор : Сарава сонгино, даршилсан ногоо, мөөг (Польш мөөг, эсвэл лаазалсан мөөгийг импортоор оруулж ирдэг) хошуутай kluski гоймонтой хольж, амттай, амттай талх тавьдаг.
- Смигус Дингл Кассери Кетчер : Полони дахь Америкийн Полони дахь Улаан өндөгний баярын Даваа гаригт нойтон даваа гаригт энэ үдэшлэг нь олон тооны зоогийн газруудын хоолыг иддэг бөгөөд үүнд kluski, sauerkraut, тамхи татдаг хиам зэрэг багтана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 96 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 113 мг |
| Натри | 220 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |