Зун зун болж байна. Үндсэндээ бүү тавь. Кетчуп гичний дэглэмд тавь. Оронд нь эдгээр бүтээлч нохой шиг дур булаам шинэ бүтээлүүдийг гаргахын тулд дурсгалд зориулж хөгжилтэй, ер бусын хийцүүдийг нэмээд үз. Та Зүүн Вьетнамын сүнслэг нөлөө бүхий баншны мөсөн чиглэлийн дагуу явах уу, эсвэл загасны савантай, шинэхэн даршилсан jalapeños бүхий америкийн гахайн боосон нохойтой зууралдсан эсэхээс үл хамааран манай зуны махны хөтөч нь төгс франкфуртерийг бий болгоход туслах амттай зөвлөмжүүдээр дүүрэн байна. таны стильд тохирох
Та өөрийн хоол ундны талаархи үндсэн зарчмуудыг энд дурдъя:
- Хэрэв та найрлага худалдаж авах гэж байгаа бол нэгээс доошгүй удаа наад зах нь 2 халуун нохойг авах хэрэгтэй болно гэдгийг санаарай. Хэрэв та архи уух уу, эсвэл том дур булаам найзтай хүмүүсийг урьж байна уу?
- Гэхдээ энэ нь тодорхой байж магадгүй боловч үүнийг хэлэхэд, та нэг хүнд наад зах нь 2 buns хэрэгтэй болно.
- Өөрийнхөө нохойг илүү бүтээлч болгохыг хүсч байна уу? Орон нутгийн махчин амьтан, тариалангийн зах зээлийг гэнэтийн нохойд буулгаж үзээрэй. Сая саяхан бид барагцаа хиаман хиам, хавч, хиам, хиам, хиам, хиам хиам, Тэд бидний тархацыг илүү хөгжилтэй болгосон бөгөөд хүмүүс янз бүрийн сортуудыг туршиж үзэх дуртай байсан.
- Цагаан хоолтон найзууд болох уу? Тэднийг бүү орхиоч! Хүнсний ногоо, шар буурцагны нохойг худалдаж аваарай. Үнэндээ тэд энэ гараг дээрх хамгийн сайн амттай зүйл биш байж магадгүй, гэхдээ хэрэв та цагаан хоол идэхгүй байгаа бол цагаан хоолтон найзуудаа хайрлах болно!
- Хэрэв та гахайн махтай ажиллаж байгаа бол 1 ширхэг нь нохой тус бүрийг бооход хангалттай. Тиймээс дунджаар хэрчсэн гахайн махны хувьд 1 лб 5-6 цаг байна. Хүн болгон үргэлж гахайн маханд дуртай байдаг тул илүү их давуу талтай.
- Бялуу ач холбогдлын талаар бүү март! Эхлээд хэдэн сорт авах. Тогтмол, төмс, гахайтай үзээрэй. Бас амттай шарах талхыг бүү алдаарай! Үйлчилж эхлэхээс өмнө талх идэж, алтан хүрэн эргэлдэж эхлэх хүртэл хөнгөн халуун талх идэж болно.
- Халуун ресторанд хоол хийх тухайд гэвэл, нүүрс нь өвөрмөц амттай, гайхалтай "гэнэт" ноход өгдөг тул миний дуртай дуртай амьтад. Хэрвээ та нүүрс мах шарах боломжгүй бол шарах тэмдэгтэй байх болно. Паниныг дарж эсвэл хайруулын тавган дээр нь хавчаарай.
- Ялгаварлахын тулд энэ нь тархалтыг бий болгох гэсэн бүх зүйл юм. Яагаад гэвэл би өөр өөр цэстэй ирсэн - орчин үеийн америк, бусад нь америк фосфорийн холимог гэж хашгирдаг. Хэрвээ та ямар хэрэгцээтэй байгаа талаараа эргэлзэж байгаа бол зүгээр л хүмүүсийг гэрт нь хүргэж өгнө.
- Талууд хувьд шинэ жимс нь эрүүл сонголтоороо гайхалтай ажиллана. Төмсний чипс нь ая тухтай байхын зэрэгцээ, даршилсан талбар нь таны зочдод бүтээлч шүүсийг урсаж өнгөрүүлэх таатай арга юм.
- Тэгэхээр одоо бид үндсээ хамардаг, үдэшлэгээ эхлэхийн тулд зарим нэг сонирхолтой халуун нохойн санаануудыг эхлүүлье.
Одоо, хэрэв та уламжлалт аргаар илүү их зүйл хийх бол эдгээр 7 Америкийн бүх төрлийн халуун нохойг шалга:
- Нохойгоо сэрээт - гахайн мах, 7 минутын өндөг, бүхэл түүхий эдийг сонгино
- Мөсөн усанд цочирдож 7 минутын турш буцалгаж зөөлөн чанасан өндөг гарга. Нэг хүний зөөлөн чанасан өндөгийг дүрсэл. Халуун нохойтой нэг зүсмэлийг боодог ба усаар дүүргэсэн хоёр шүдтэй ёроолд тавь. Гахайн махыг шаржигнах хүртэл халуун нохой, дараа нь амны бяслагны талбайн талбайн хажуу тал дээр гахайн махтай гахайн нохой руу хөдөлнө. Бяслаг нь хайлж эхэлмэгц халуун зүсмэл чанасан өндөг, бүхэлд нь чанасан өндөг, бүхэл бүтэн баглааны үр, жижиглэсэн сонгино.
- BLT Dog - гахайн мах, шанцайны ургамал, улаан лооль +
- Үйрмэг гахайн мах, жижиглэсэн интоорын улаан лооль, жижиглэсэн ромын шанцайны амтыг жижиг саванд хийж, давс, чинжүүтэй шидэх. Майонезыг шарсан маханд нэмээд дараа нь шарсан халуун нохой нэмнэ. BLT-ийн холимогтой нохойг өнгөлөх.
- Redneck Dog - CRIFF DOGS - гахайн ороосон нохой, coleslaw + даршилсан jalapeños.
- Чи өөрийн баганыг гаргаж тавь. Халуун устай нохой, зүү зүүсэн хоёр зүсмэлийг усаар угаана. Гахайн махыг шаржигнах хүртэл халуун ресторан хийх. Нь гахайн мах ороосон халуун нохойг өтгөн колеслав, илүү чанасан гахайн мах, нухсан зүсэгдсэн даршилсан jalapeños бүхий дээд нохойд нэмнэ.
- Mac n Cheese Dog - гоймон болон бяслаг + талхны үйрмэг
- Гоймон, бяслаг хийж, хойш тавь. Ма бяслагны хоёр халбагаар шарсан талх, халуун ногоотой шарсан hotdog нэмнэ. Үйлчлэхээс өмнө талхны үйрмэг болон үйрмэгээр баялаг.
- Coney Frito Dog - цагаан хоолт улаан чинжүү, бяслаг, сонгино, fritos + цөцгий
- Цагаан хоолтон буурцагны улаан лоолийг халааж, салгана. Халуун хайрсан мах, хэрчсэн cheddar, жижиглэсэн сонгино, буталсан fritos, цөцгий зэрэг халуун нохойтой шарсан халуун нохой нэмнэ.
- Pizza Dog - pepperoni, mozzarella, parmesan basil + marinara sauce
- Масло халуун нохойн мах, сармис давстай цацаж болно. Талх бол алтан шар хүрэн хүртэл хуйлмал халуун нохой. Халуун broiler болон халуун нохой, marinara сумс, хэрчиж mozzarella, лаврын болон пепонионоор халбагаар салгана. Пицца нэмж реклав руу буцаж халуун ресторан дээр бяслаг шуугиантай болтол нь чангална. Шинэхэн сараалжтай parmesan бяслагтай.
- Ball Dog - төмсний чипс, амтат даршилсан ногоо, кетчуп + гич
- Кетчуп, гич, чихэрлэг даршилсан амтат төмрөөр хийсэн шарсан халуун нохойг дээд тал нь төмсний чипсээр дүүргээд дуусга.
Хэрэв та бага зэргийн зүйл хүсвэл илүү сонирхолтой юм уу? Дараа нь эдгээр 7 Азийн Fusion Style Hot Dogуудыг оролдож үзээрэй:
- Халуун ногоотой самрын нохой - улаан байцаа, өргөст хэмх, cilantro, газрын самар + самрын амтлагч
- Хөлдөөсөн маханд шарсан hotdog нэмж, халуун ногоотой газрын самрын амтлагч, улаан байцаа, жижиглэсэн өргөст хэмх, cilantro болон жижиглэсэн самартай нэмнэ.
- Banh Mi Dog - даршилсан лууван, лууван, килантро, буталсан газрын самар + kewpie mayo
- Шар буурцаг, цагаан луувантай цагаан цууг бага зэрэг бууруулаарай. Түргэн дарсан лууван, улаан лууван, нухсан cilantro навч, буталсан самар, с sriracha зэргийг агуулсан дээд халуун нохойг нэмж, халуун нохойг нэмж
- Үйрмэг Солонгос хан боргоцой Bacon Dog - кимчи, бяслаг, хан боргоцой + цилант
- Бялуу гахайн махны нэг зүсмэлийг боож, ус дэвтээнэ шүдтэй саванд хийнэ. Хоолны халбагыг бүх талаасаа гахайн мах шарж, халааж ав. Бяслагны бяслаг дээр жаахан бяслаг жаахан сэгсэрч халуун гахайн махтай гахайн мах нэмнэ. Жижиглэсэн кимчи ба шинэхэн килантортой.
- Азийн Slaw Dog - манго, байцаа, slurry, red chiles
- Нимгэн хэрчсэн амра, жижиглэсэн улаан байцаа нэмээд жижиг аягатай цагаан будааны дарс, шохойн шүүс, элсэн чихэр зэргийг шидээд хаяна. Бялууг шарсан халуун нохой нэмж, амра slaw нь дээд, нимгэн зүсмэл улаан зүсмэлийг нэмнэ.
- Sweet Chili Avocado Dog - чихэрлэг чинжүү бүрхүүлтэй нохой, бүрдсэн ногооны салат, цагаан, хар кунжутын үр
- Гал тогооны халуун байцаа, чихэрлэг чинжүү сумтай паалан Талхны амтат чинжүүг хайрсан бөжин нохойд хийж, хэрчсэн бүрдсэн гурилын дөрөвний нэгийг байрлуул. Хар ба цагаан кунжутын үр, далайн давс нэмнэ.
- Gochujang Smashed Өргөст хэмх нохой - gochujang Spiced cucumbers + kewpie mayo
- Зузаан зоосноос өргөст хэмхийг хагалж, хутганы талыг хагалах. Хамтдаа gochujang, шар буурцаг сумс, цагаан будааны дарс цуу, элсэн чихэр зэргийг холино. Саранд хийж өргөст хэмхрүүлээд түрхээд ав. Toast Bun, Kewpie майонезыг нэмээд дараа нь шарсан hotdog хийнэ. Загаснаас гаралтай өргөст хэмхүүдээр өнгөлгөж дуусга.
- Teriyaki Dog - teriyaki сумс бүрхүүлтэй нохой, Кокосын будаа + үрээр
- Терияка сумстай халуун нохойг шарж, гялалзуулна. Кокосын будаатай тоорой, жижиглэсэн чавгатай.
Өөр юу хүсч байна?
Халуун нохойд биш, харин супер хөгжилтэй үдэшлэгийн үдэшлэг хийхийг хүсч байна уу? Өмнө нь байснаасаа бүү буу! Дэлгүүрт очих, үхрийн мах худалдаж аваад, эдгээр амтат бүтээлүүдийн цөөн хэдэн гар дээр гараа туршиж үзээрэй! Өглөө эрт эхнээс нь хиамны үхрийн мах, өндөг, бүрсэн ногоог дуудаж, дээд зэрэглэлийн инжрийн ямааны бяслаг бургер хүртэл эдгээр холбоос дээр дарж эдгээр бүтээлч бяслаг, гамбургерын бүрэн жор авахын тулд:
- Өглөөний цайны хиам, өндөгний бургер - хиам, үхрийн махны патти, улаан лоолийн чанамал, бяслаг, өндөг, гахайн ба бүрдсэн ногооны уут
- Зураг болон Ямааны бяслаг Бургер - бургер патт, ямааны бяслаг, инж чанамал + гахайн мах маффин
- Өмнөд Пименто Бургер - үхрийн мах нь пирент бяслаг, даршилсан зээр, пирент бяслагтай
- Францын Сонгины Сонго Бинггер - үхрийн патти, гружерийн бяслаг, караматжсан сонгино
- Шүүслэг Lucy Burger - cheddar stuffed үхрийн мах, iceberg lettuce, улаан лооль, улаан сонгино brioche Bun
- Шинэ Мексикийн Бургер - Үхрийн махны бургер, чинжүү үүрний бяслаг, ногоон чили, улаан лооль
- Luther Burger - Donut Cheeseburger - гялалзсан гурилан бүтээгдэхүүн, гахайн мах, америкийн бяслаг, үхрийн патти
- Frisco Melt - Хоёр үхрийн мах, Швейцар бяслаг, америкийн бяслаг + гаалийн шарсан талх дээр тусгай соус
- Beer бяслаг Burger - үхрийн мах, шар айрагны бяслаг, улаан сонгино, улаан лооль, халуун ногоотой Mayo.