Хятадын уламжлалт олон төрлийн хоол хүнс нь түүхэн дэх бурхад, бурханлаг хүмүүсийг хүндэтгэх зорилготой юм. Zong Zi - хулс, зэгс навчаар ороосон наанги будааны банш юм. Энэ нь эртний Хятадад анхдагч яруу найрагч Qu Юань (МЭӨ 340-278 он) нэртэй байх ёстой.
Qu Yuan нь алдартай яруу найрагч байсан бөгөөд түүний засгийн газрын хувь тавиланд санаа зовж байв. Харамсалтай нь түүний царай нь хааны атаархлыг өдөөж, түүнийг алс холын нутагт шидсэн юм.
Уг яриа нь засгийн газар болон түүний бодлогыг цуцалсан. Капиталын нийслэлийг дайснаа эзлэн авах үеэр Милуо мөрөн дээр живэх замаар амиа хорлосон (тавдугаар сарын 5-нд Хятадын сарны хуанлийн дагуу). Хятадын ард түмэн маш их хайртай яруу найрагчийн хувьд энэ алдагдалыг гүнзгий мэдэрсэн. Орон нутгийн ард иргэд түүнийг голын эрэг дээр хайж, харин загасыг зулзаган дээр үлдээдэг. Ингэснээр загасыг Qu Yuan-ий биеэ довтлохоос сэргийлдэг.
Тэр цагаас хойш өнөөдөр эх оронч яруу найрагчдын дурсгалд зориулж Zong Zi буузыг эдлэхэд заншилтай хэвээр байна. Үүнээс гадна Дуан Ву эсвэл Луут Завины наадам гэсэн нэртэй наадам байдаг. Хэрэв та Луут Завины наадмын үеэр Хятад улсад зочлох юм бол, та Zong Zi-г тааламжтай үндэсний зан заншилд алдаж чадахгүй. Та энэ зуушны амтыг мэдэрч, баншны арьс дээр хэвтэж буй навчны үнэрийг мэдрэх болно.
Би Zong Zi-г хүүхэдтэй болгож, зугаацаж байхыг санаж байна. Ах эгч нартайгаа хамт зууханд ойртон ирээд, амттай байхыг гуйж, хоол хийх хүртэл хүлээж чаддаггүй байлаа. 5-р сарын 5-нд хоол хүнс жилд 1 удаа хийдэг тул бид маш их баяртай байлаа. Харин одоо энэ нь нэлээд ялгаатай. Хятадын Zong Zi нь зөвхөн Wu Duan Festival-д зориулагдаагүй.
Энэ нь ямар ч үед боломжтой. Орон нутгийнхан өөрсдийн стиль, баншны сортыг боловсруулсан байна.
Zong Zi-ийн гол найрлага нь наанги будаа юм. Дараагийн хамгийн чухал найрлага нь хулс, зэгсэн навч, боодолтой хэлбэртэй бөгөөд бусад төрлийн баншнаас ялгаатай Zong Zi-ийг хийдэг. Дүүргэлт нь ихэвчлэн огноо эсвэл чихэрлэг улаан буурцагны оо агуулдаг. Эдгээр нь миний гэр бүлийнхэнд байсан юм. Би тэднийг махтай нь харьцуулбал илүү их таалагддаг ч ах минь үгүй. Тэр махыг гайхалтай гэж хэлдэг.
Жэжян мужийн эртний хотын Жиа Xing хот бол хүнсний гол газар юм. Zong Zi олон төрлийн төрлүүд энд бий. Монополийн хоолны процессор болох Wu Fang Zhai-д та бүхэнд хэрэгтэй бүх зүйлээ олж авна: мах, амтат шош, туулайн бөөр, бадамлянхуа үрийн, огноо, өндөгний шар.
Хэрэв материалууд танд бэлэн бол Хятадын Zong Zi- г гэртээ хийж болно. баяр баясгалангийн төлөө, агуу яруу найрагч Qu Yuan-г ч хүндэтгэж болно. Дашрамд дурдахад, 2006 оны тавдугаар сарын 31-нд Луут Завины наадам нь нарны хуанлийн дагуу болжээ. Та загасны торыг бэлтгэх хэрэгтэй.