Эдгээр нь Бельгийн элсэн чихэртэй вафлессийн бодит наймаа юм. Бельгид лиг гэж нэрлэдэг. Тэд гайхалтай шоколадан элсэн чихэртэй бөгөөд дотроо зөөлөн, амттай байдаг. Тэд ваниль үнэртэй, тэнгэр шиг амттай байдаг. Та эдгээрийг Европ, заримдаа АНУ-д олж чадна. Mt. Эдгээр хүүхдүүдийг өвөлжүүлж байгаа Өвлийн цас, Вермонт өвөл. Чи ч гэсэн шоколадны шиврээ авч болно. Аз болоход, та тэдгээрийг ямар ч виски төмөр, зөвхөн нэг тусгай найрлагатай гэртээ хийж болно. Мөн хэн ч харж байгаагүй зарим Nutella дээр тэднийг хазах болно!
Та сувдан сахар хэрэгтэй болно. Та үүнийг Amazon-ээс захиалж болно, энэ нь хэтэрхий үнэтэй биш юм. Зарим тусгай жигнэмгийн дэлгүүрүүд ч мөн үүнийг хийдэг. Хэрвээ та хатуу ширүүн доогуур байгаа бөгөөд Amazon-ээс түрүүнд эдгээр вафльтай байх ёстой бол та ч бас зарим нэг сахарын кубыг задалж болно.
Бельгийн төмстэй төмстэй эдгээр вафль хийхэд та шаардлагагүй, гэвч сайн сайхан гүнзгий хонхнууд нь эдгээр хэрчмүүдийг гайхалтай болгодог.
Эдгээр waffles нь нэн даруй, зарим гахайн ба өндөг нь хамгийн сайн үйлчилж байна. Тэдгээр нь шоколад, амтат үнэрийг алдах хандлагатай байдаг тул тэдгээрийг хадгалдаг эсвэл дахин чанадаггүй. Зарим жинхэнэ вафль нь гүргэмийн агууламжтай байдаг боловч өндөг нь вафль нь тэдний сайхан алтан өнгө өгч, ванилийн үрийн амт нь гайхалтай сайхан амтыг бий болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага сахар (цайвар хүрэн)
- 1/2 аяга ус (lukewarm, эсвэл баялаг амт орлуулагч түлэх)
- 1 3/4 teaspoons
- мөөгөнцрийн (идэвхтэй хуурай)
- 2 1/4 аяга гурил
- 3 өндөг
- 1 аяга цөцгийн тос (хайлсан)
- 1 1/2 teaspoons ванилийн ханд
- 1 аяга сахар (сувдан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бор элсэн чихэр, мөөгөнцрийн усанд 5 минут байлгана.
- Гурил, давсыг холих саванд хийнэ. Зуурмаг нь чийгтэй, өөдөс харахад хүртэл мөөгөнцрийн холимог нэмнэ. Өндөг нэмэх нэг бүрийг нэмж 30 секундын турш нэмнэ. Цөцгийн тос ваниль нь хэрчмээр аажмаар нэмнэ. 1 минутын турш холино. Энэ нь маш наалдамхай бөгөөд зузаантай боловч хатуу бүтэц биш юм. Хавтасны дараа ойролцоогоор 1 цагийн турш өснө.
- Та вафлуудыг хоол хийхэд бэлэн болсны дараа сувдан сахараа холино. Хэрэв та үүнийг хэтэрхий нэмж өгвөл энэ нь татан буулгах бөгөөд энэ нь шаржигнах бүрхүүл үүсгэхгүй.
- Хоёр халбага ашиглан хоёр ширхэг халбагын зуурмагийг халааж, урьдчилан халаасан вафль төмрөөр хийнэ. Алтан хүрэн хүртэл тогооч. Хуудасны тавган дээр жигнэмэгийг хөргөх тавиур дээр байрлуул. Халаасанд 250 F зууханд дулаацуулаарай.
- Шоколад сумтай шиврээ боргоцойтой бол та халуун дулаанаар үйлчилдэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 325 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 113 мг |
| Натри | 173 мг |
| Нүүрс ус | 30 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |