Одоо АНУ нь жинхэнэ эсэхийг баталгаажуулахын тулд түрс хийхийг зохицуулдаг
Бодит түрсийг тодорхойлох
ОХУ-ын загасны түрс эсвэл дотоодод өнөөдөр яаж хүрч байна вэ?
Ихэнх хоол хүнсний нэгэн адил АНУ-ын Хүнс, мансууруулах бодисын захиргааны алба түр зуурын шинжтэй шошгололтыг зохицуулах тухай хууль байсан бөгөөд энэ нь урьд өмнө америкийн түүхэн дэх буруутган мэхлэлтэнд ихээхэн нөлөөлсөн байна.
Зөвхөн хилэм бор жирийн загасны түрс нь загасны түрс, загасны түрс, загасны түрс, загасны түрс, загасны түрс, загасны түрс, загасны түрс, загасны түрс, түрс , Бусад загасны бор ноход загасны нэр, загасны нэрийг оруулна.
Салмон, гацуур, цагаан загастай загасны хамт "Америкийн хилэм загасны түрс", " Миссисипи" сэлүүр загас (загастай төстэй загас), Луизиана мужийн загаснаас гаралтай сонгосон загас bowfin.
Мэдээжийн хэрэг, та худалдан авалтанд байгаа янз бүрийн төрлийн талаар мэддэг байх ёстой.
Загасны төрлөөс хамаарч олон төрлийн сортууд, мөн түрс хэлбэрийн загасны хэлбэрүүд байдаг.
Янз бүрийн төрлөөр өөрсдийгөө боловсруулхын тулд доор дурдсан холбоосууд, нэр томьёоны талаархи мэдээллийн хуудсыг үзээрэй. Дэлгүүрээ явахаас өмнө юу хэрэгтэй, юу хүсч байгаагаа мэд.
Энэ загасны түрс нь баялаг, сүр жавхлангийн тухай бодол төрүүлдэг. Үүнээс гадна жирийн загасны түрс (жорлсон түрс), Texas Caviar зэрэг жортой түрс . Эдгээр нь ямар нэгэн жинхэнэ түрс байдаггүй боловч жинхэнэ эд баялаг, шорвог амтыг хуулбарлахыг хичээдэг.
Кавелны талаар дэлгэрэнгүй:
• Түр зуурын түрс гэж юу вэ? ТАХ нь
• Түр зуурын түүх
Бодит түрсийг яаж тодорхойлох вэ?
• Цайны төрөл ба нэр томъёо
•
• Түр зуурын дүрэм, багаж хэрэгсэл
•
•
• Түрс ба эрүүл мэнд
• Түр зуурын жор
Cookbooks
| • | Түрс: Тодорхойлолтын гарын авлага |
| • | Оргилуун дарс, түрс ба бусад амттанууд |
| • | Оргилуун дарс ба түрс |
| • | Нью-Йорк Таймс "Seafood Seafood" ном |
| • | Дэлгэрэнгүй Cookbooks |