Санта-Fe Chicken-ийн хувьд энэ жор миний зарим номондоо хэд хэдэн хослол байдаг. Энэ нь миний цуглуулгад хамгийн хялбар, амттай байдаг. Тахианы мах, хар шош, salsa-ийн хослолууд нь эрдэнэ шишийн тортиллас, цөцгий, бяслаг нь тухтай, гайхамшигтай.
Та энэ хоолоор үйлчлүүлэх хэрэгтэй бол ногоон салат, жимсний салат, зарим хүйтэн шар айраг, эсвэл цагаан дарс.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 3 хумс сармис, татсан
- 1 халбага чидун тос
- 1 (9 унц) багц хөлдөөсөн бүрэн болгосон шоо дөрвөлжин тахиа
- 2 (15 унци) лааз хар шош, хатсан ба зайлж угаана
- 1 (24 унци) савтай зузаан,
- chunky salsa
- 1 аяга taco sauce
- 8 эрдэнэ шишийн тортилла
- 1 аяга цөцгийн тос
- 2 аяга Кочук бяслаг хэрчиж байна
Үүнийг хэрхэн хийх
Дунд зэргийн богино долгионы хамгаалалттай саванд сонгино, сармисыг сонгино хүртэл 2-30 минутын турш өндөрлөнө. Хөлдөөсөн тахианы мах, хар шош болон салс руу гал авалц. (Хэрэв та энэ жор хөлдөөсөн бол хөлдөөсөн тахиа нэмэхээсээ өмнө сонгино, сармисан хольцыг хөргөж болно.)
2 квадрат шилэн жигнүүрийн тавган дээр taco sauce хийнэ. Sauce дээр дөрвөн эрдэнэ шишийн тортилла тавь. Тахианы махны хольцтой хагас нь.
Жижиг хүүхэлдэй дээр цөцгийний хагасыг халбагаар.
Бяслагны хагас нь услалт. Үлдсэн тортилла, тахианы холимог, цөцгий, бяслаг зэрэгтэй хамт. Хамааралтай тугалган цаасаар хучих. Энэ үед та 3-аас доошгүй сарыг хөлдөөж худгийн худгийг боож болно.
25-35 минутын турш 350 градусын турш шарж халаагаад халуун, зөөлөн ууранд жигнэх хүртэл жигнэж болно. Бүрхүүлийг хайх хүртлээ 5-10 минутын турш жигнэж үзээрэй.
Хэрэв хөлдөөсөн бол коокоэрийг нэг өдрийн дотор хөргөгчинд гэсгээх хэрэгтэй бол жигнэн жигнэсний дараа 350 градусын турш 35-45 минутын турш жигнэх; Хэрвээ бяслаг хайлж дуусахаас өмнө 5-10 минутын турш жигнэсэн байлгана.