Британий хоол нь жаахан хошигнол байсан боловч удаан үргэлжлүүлжээ
Их Британийн хоолны дэглэм нь удаан хугацааны туршид муу муу хооллолт, төсөөлөлгүй, согтууруулах ундаа, цай багатай гэж ангилагддаг. Дайны үеийн категори, аж үйлдвэржилт, аварга том супермаркетуудын давамгайллын түүхтэй тул энэ хуурамч сэтгэгдэл төрөх нь гайхах зүйл биш юм.
Гэхдээ дэлхийн аль ч өнцөгт шиг Английн даяар сайн ба муу хоол хүнс байдаг. Британий хоол хүнс биш харин Британий хоол хүнсээр дамжин өнгөрөх явдлыг буруу ойлгож ухаарах нь улс орны хоол хүнс нь муу юм.
Та одоо Английн одоогийн олон төрлийн аяга таваг нь орчин үеийн, сайн бэлтгэгдсэн, маш амттай болохыг олж мэдэж болно. Иймээс Британийн муу хооллолтын домогуудын заримыг нь задлаач.
Хязгаарлагдмал сонголтууд байдаг
Төөрөгдөл: Брits зөвхөн загас, чипс , үхрийн мах иддэг, Скотс зүгээр л будаа, хаггуу хэрэглэдэг. Ирланд төмс болон Уэльс амьдардаг.
Тиймээ, Британичууд зарим зүйлийг нь иддэг ч урт түүхтэй, сонгодог хоол хүнс зэрэг олон хоолыг иддэг. Мах, бяслаг, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, цагаан идээний бүтээгдэхүүн, талх, шинэ загас, далайн хоолны цэсэнд байдаг. Британий хоол хүнс нь гайхамшигтай амттан, бялуу, пицца, талх, шөл, шар будаа зэрэг багтдаг. Хэн сэндвич, үдээс хойш цай зохион бүтээсэн юм бэ? Мэдээж хэрэг.
Энэ бүхэн нь хоол хүнсний хүчтэй өв соёлтой түүхэн дэхь хоолны дэглэмийг бий болгодог. Британий хоол бас олон янз байдаг. Энэ нь өөр олон соёлын хоолыг багтаасан бөгөөд Энэтхэгийн таваг тахиа идкала Махала нь Английн гурав дахь үндэсний хоол юм.
Сүүлийн жилүүдэд бидний хоол хүнсний үрийг мэдэх хэрэгцээ нь хүнсийг сонгох, хоол хийхэд чухал хүчин зүйл болж байгаа бөгөөд Британид ялгаатай зүйл биш юм. ТВ, хоолны ном , хоол хийх апп, хоол хийх аппликейшн, жүжигчин, хоолны тогооч нарын хоол ундны дэлбэрэлт зэрэг нь Британий хоол хүнс, хоол ундын талаархи ойлголтыг өсгөсөн байна.
Зөвхөн 4 хүнсний ногоо байдаг
Төөрөгдөл: Британид зөвхөн лууван, вандуй, нахиаг , байцаа иддэг.
Мөн эдгээр хүнсний ногоо хамгийн багадаа 30 минутын турш чанаж, идэхээсээ өмнө ихэвчлэн нойрсдог.
Их Британи, Ирланд хоёулаа хөдөө аж ахуйн орнуудаас илүүтэйгээр олон төрлийн хүнсний ногоо үйлдвэрлэхэд хэтэрхий урт байна.
Хоол хийх аргын хувьд энэ нь ням гарагийг зууханд байрлуулахаас өмнө хүнсний ногоог буцалгахад зориулж байсан үндэсний хошигнол байлаа. Өдрүүд өнгөрөөж байгаад баяртай байгаа бөгөөд Их Британид хүнсний ногоо их иддэг, эсвэл хоол тэжээлийн үнэлэмжээ хадгалахын тулд доод тал нь хоол хийх хэрэгтэй болно. Боловсролын сайн сайхны төлөө баярлалаа.
Тохирох газар байхгүй
Төөрөгдөл: Шилдэг зоогийн газар олоход хэцүү, pubs бүгд алга болсон.
30 жилийн өмнө үнэн байсан байж магадгүй-Британий ресторанууд нь ихэнхдээ steakhouses, овъёосны steak, чипс, сонгины цагирагуудаас бүрддэг боловч баяртай байна. Энэ нь зөвхөн Лондонд биш юм. Британий арлууд, Ирландуудын идэх хоол идэх газар сайгүй газар олддог. Та нар хаана хооллохоо сонгохоосоо өмнө үзлэгт оруулаарай.
Тэд бүрэн устгагдахгүй байж магадгүй ч Их Британий их бадыг доройтуулж байна.
Ихэнх паб эзэмшигчид ундааны борлуулалт дангаараа төлбөрөө төлдөггүй гэж үздэг. Олон хүн Британийн хоол хүнс болчихсон "ходоод-паб" болж хувирсан бөгөөд нийтийн хоолны газрыг хамтдаа цуглуулсан олон нийтийн сүнс олон тооны ширээний өрөөнд нүүж ирэв. Гэсэн хэдий ч Их Британи, Ирландаар дамжуулан зөв зохистой pub-ууд олдож болно. Хэрэв та орон нутгийн сайн хэрэглээний талаар сайн мэддэг бол аль нэгийг олохын тулд сайн удирддаг.
Энгийн хоолны цаг байдаггүй
Төөрөгдөл: Их Британид оройн хоол иддэг, оройн хоолон дээр цай идэж, оройн хоолон дээр оройн хоол иддэг.
Энэ нь Английн хаант улсаас хойд зүгт байна, жишээлбэл, оройн хоол нь үдийн хоолыг хэлнэ, гэхдээ энэ нь өмнө зүгт биш. Мөн төөрөгдөлд оруулахын тулд үгсийн сан Британий арлууд дээр янз бүр байна. (Их Британид нийгмийн ангиудын шалгуур үзүүлэлтийг гол төлөв сонголт гэж үздэг.)
Британий хоолны цагийн хуваарийг хурдан орчуулаач:
- Өглөөний хоолондоо бас хаа сайгүй байдаг brekkie гэж нэрлэдэг.
- Өглөөний цай уух.
- Зарим газар үдийн хоол иддэг. Ням гарагийн үдийн хоолыг мөн Ням гарагийн оройн хоол гэж нэрлэдэг ба үдийн хоолон дээр сургуулийн үдийн хоол иддэг.
- Үдээс хойш цай - Уламжлалаар 3: 00-4: 00 цагийн үед иддэг
- Өглөөний цайгаа идэж, өдрийн хоол (оройн хоол). Энэ нь гол төлөв хойд зүгийн ажлын ангилалд тооцогддог.
- Оройноос үдшээр оройн хоол иддэг.
- Оройн хоол - үдэшлэг эхлэхийн өмнө оройн хоол болон зууш. (Оройн хоолны урилга нь оройн хоол идэх урилгаас илүү энгийн байдаг).