Ногоон Сармис ба Сармис Scapes худалдаж авах, хадгалах, ашиглах
Ногоон сармис, сармис нь хавар, зуны эхэн хоолонд нарийн амттай амтыг нэмдэг. Ногоон сармис нь хавар шинж чанар бөгөөд 3 дугаар сараас эхлэн дулаан уур амьсгалтай, 7 сараас эхлэн сэрүүн газар байх ба сармисны сийрэг нь зуны улиралд сэрүүхэн хэсгээр зун гарч ирэх боломжтой.
Ногоон сармис болон сармисны скриптийн хооронд ямар ялгаа байна вэ?
Ногоон сармис нь ургамлын залуу хувилбарууд нь эцсийн эцэст дэлгүүрт байгаа сармисны толгойг үйлдвэрлэх ба сармисны сийрэгжүү нь сармисын ургамлаас цэцгийн мөчрийг дараа нь улирал болгоно.
Ногоон сармис нь ихэвчлэн сэрүүн уур амьсгалтай, эсвэл дулаахан уур амьсгалтай орчинд ургасан зөөлөн хужир сортын сорт байдаг.
Ногоон сармис
Ногоон сармис нь зүгээр л сармисгүй сармис бөгөөд бага зэрэг өөдөс, ногоон сонгино шиг харагдаж байна. Энэ нь ургацыг нимгэрүүлэх үед тариаланчид татаж, улам нэмэгдэж, өөрийн эрхэд ургац болгон өсч байна.
Шинэхэн ногоон оройтой ногоон сармисыг хайж олоорой. Хатаасан төгсгөл эсвэл норсон навчаас зайлсхий. Боржин эсвэл бохир гадаргуугийн навчыг ногоон сонгино шиг хуулж болно.
Ногоон сармисыг ашиглахын тулд: root төгсгөлөөс салах ба ногоон навчнууд нь хэцүү хэсэг. Цагаан өнгийн, цайвар ногоон, цагаан өнгийн навчисын эхний хэдэн инч (хэрвээ тендерүүд нь урт байвал) түрхэнэ.
Ногоон сармисыг ногоон сонгино эсвэл сармисыг хэрэглээрэй. Энэ нь хуучин байснаас илүү хүчтэй, харин илүү хөнгөн гэсэн үг. Энэ нь маш хурц түүхий эд бөгөөд чанаж болгосон үед маш их ач холбогдолтой.
Сармис Scapes
Сармис нь хүйтэн цаг агаарт ургасан хатуу хүзүүт сармисны сортуудын муруй цэцгийн мөчрүүд юм. Тэд илүү сайн өсөлтийн ургалтыг дэмжихийн тулд тариаланчид тасардаг бөгөөд зуны улиралд илүү хүйтэн өсч буй бүс нутгуудад бэлэн байдаг.
Сармисын скрининг хэрэглэх: зүгээр л цавчих буюу татдаг. Салмадыг түүхий эд болгон нэмнэ (энэ нь маш том цохилттой), эсвэл зарим нь хутгана.
Хэрвээ та олон тооны скринүүд байгаа бол амттай Сармис Scape Pickles хийх хэрэгтэй.
Хэрхэн Green Marmot & Сармис Scapes хайж олох
Ногоон сармис, сармисны аль аль нь эрэлт ихтэй байдаг ба зоогийн газрууд тэдгээрийн цэсэнд тавьдаг. Тэдгээр нь фермерүүдийн зах зээл болон фермерийн аж ахуйд зөвхөн бэлэн байдаг ч та эдгээрийг тансаг хэрэглээний зах зээл дээрээс олж харж болно.
Ногоон сармисыг хэрэглэх жор
Ногоон сармисыг ашиглах хамгийн энгийн арга бол үүнийг цавчих, ногоон сонгино шиг, энэ Endive Kumquat Salad шиг хэрэглэдэг . Дараагийн арга нь энгийн чанасан аяганд нэмж амт амттай болно.
- Ногоон Сармис Omelet нь өглөөний цайнд зөөлөн бяслаг бага зэрэг сармис амтыг зөөлрүүлдэг
- Ногоон сармис Risotto нь амтат будааны эсрэг амтыг үнэхээр гэрэлтүүлдэг
- Greens & Green Сармис нь сармисны амтыг хэрэглэдэг
Хэрэв та гартаа ногоон сармистай бол:
- Ногоон Сармис Pesto гоймон нь хаваржаатай хүнсний ногоо, жимс, жимсгэний тосонд нэмэгдэхэд хүргэдэг
- Ногоон сармис Сарнай эрлийз шүүсийг амтат vinaigrette руу оруулна (аспарагус дээр туршиж үзээрэй!)
- Сармисны амтыг бүгдийг нь жигдрүүлэхийн тулд жаахан талхны хамт хөнгөн оройн хоолны дуртай энгийн төмсний шөл жороор ногоон сармис нэмнэ үү
- Шаржигнасан ногоон сармис нь кики багатай талх тавьдаг