Нэрс жор

Blueberries бол Америкийн хамгийн дуртай жимс юм. Маффин, талх, бялуу, мөхөөлдөс, тараг, амтат соус зэрэг бүх зүйлээс хамгийн дуртай. Нэрс нь Канадаас Өмнөд Америк хүртэл янз бүрийн уур амьсгалд ургадаг тул шинэ нэрс нь жилийн турш хадгалдаг.

Хэрвээ та шинэ, хөлдөөсөн нэрсийг олж чадахгүй бол сайн орлуулагч болно. Хөлдөөсөн жимс нь гэсгээхэд нэлээд нойтон байдаг бөгөөд хэрэв уутнаас шууд ашиглавал бүх зүйлийг хөх өнгөөр ​​будна. Хамгийн бага хэмжээгээр байлгахын тулд шатаасан бүтээгдэхүүнийг хөлдөөсөн нэрс ашиглах хэдэн аргууд байдаг. Нэгдүгээрт, тэдгээрийг colander-д хийж, ус нь цэнхэр, эсвэл тунгалаг болтол хүйтэн усаар дүүргэнэ. Цаасан алчуурыг цөөн давхаргын дээр хаяад зөөлөн цаасаар алчуурыг аль болох их хэмжээгээр хатаана. Хэрвээ та тэднийг зуурсан гурил болгон аваад гурилаар шидээд хая. Өөр нэг сонголт бол жимсийг бүрэн дүүргэхийн тулд тэдгээрийг нэмэхэд бэлэн болмогц тэдгээрийг гурилд хаяад хурдан шуурхай холино.

Та шинэхэн сонгон авсан зэрлэг нэрс, дэлгүүрээс худалдан авсан бяслаг сорт, эсвэл хөлдөөсөн ч хэрэглэж байгаа эсэхээ шалгаарай. Энд сонгох зарим сайн жор байдаг.