Энэхүү жороороо энгийн тахианы амттай мөөгний жор бүхий сайн тахианы хөхийг будаатай орон дээр тавьдаг. Сонгины шөлийг хольж, өтгөрүүлсэн шөл хоолыг энгийн болгож, амтыг нь өгнө.
Хоол бэлтгэхийн тулд ердөө минутын хугацаа шаардагддаг. Зууханд поп хийж, та бүтэн цагийн хоол идэх болно. Энэ бол завгүй өдөр маш сайн хоол юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 boneless тахианы хөхний хэсгүүд (арьс арилгасан)
- 1 мөөгний шөл нь (10 1/2 унц) кессан хуримтлагддаг
- 1 шаазан нь хагас, эсвэл сүү
- (Шингэний хамт) мөөгний ширхэг (4 унци)
- 3/4 аяга буцалгана
- урт тарианы цагаан будаа
- 1/4 халбага сармис нунтаг
- 1 дугтуй хуурай сонгины шөл холимог (хуваагдсан)
- 1/2 халбага хатаасан ганди
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F. хүртэл халаана.
- Хагас мандалтай мөөгний шөлтэй тосыг нэгтгэнэ. Холимог аяганд 1/2 аяганд тус тусад нь саванд хийнэ.
- Цагаан будааны найрлагатай үлдсэн шөл хольц, сармисны нунтаг, хуурай сонгины шөлийн хольц (1/4 аягатай) холино. Сайн холино, жигд тавган дээр хийнэ.
- Цагаан будааны холимог дээр тахианы хөх байрлуулна. Мөөг, тэдгээрийн шингэнтэй шөлтэй хольцыг 1/2 аяга хадгална. Тахианы хөх дээр хийнэ. Хуурай сонгины шөлийн холимог, Ганга, болон Parmesan бяслагтай шүрших.
- Нь халуухан зууханд тугалган цаасаа сайтар таглаад, 1 цаг халаадаг.
- Цаасыг аваад 15-20 минутын турш жигд жигнэж, эсвэл тахианы маханд тендер хийгээд шингэнийг шингээнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1747 |
| Нийт өөх | 106 гр |
| Ханасан өөх тос | 42 гр |
| Unsaturated Өөх | 37 гр |
| Холестерол | 533 мг |
| Натри | 590 мг |
| Нүүрс ус | 44 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 146 гр |