Та бага илчлэг бууцайны ластан жорыг туршиж үзтэл лазеньяс нь туранхай, амттай хоол байж болох юм гэж бодож болохгүй. Та энэ найрлагатай хоолыг бүрдүүлэхийн тулд бүхэл бүтэн найрлагатай биш найрлагын жагсаалтаас харж болно. Оруулсан найрлага нь харьцангуй туранхай. Латин хиам, үхрийн махны оронд энэ лазиныг дүүргэх нь mozzarella, өөх тос багатай бяслаг, тослог материалыг лакадаг бүтэц, өнгө болгож өгдөг. Эдгээр найрлагаас хэт их калори илэрдэггүй!
Түүний бууцай lasagna-ийн тухай бас нэгэн гайхалтай зүйл бол оройн хоол идэхийн өмнөх цагийг арван тав минутын дараа ласagna жороор хооллоход хялбар байдаг. Тийм ээ, оройн хоолны өмнө ердөө нэг цагаас багагүй хугацаа өнгөрөхөд тэр үеийн ихэнх нь lasagna хоол юм.
Гоймоныг урьдчилан харах шаардлагагүй. Хуурай гоймон ашиглан ласagna-г давхруулснаар хоолонд ус нэмнэ. Дараа нь ус гоймонг бэлтгэх үед гоймонг бэлтгэх үедээ төгс гоймон гоймон бэлтгэх болно. Үүнийг бүгдийг нь дуусгахад нэг удаа бага тогооно үнэ цэнэтэй юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 хайрцаг 16 унц. бага өөх тос бяслаг
- 1 багц 10 унц. хөлдөөсөн бууцай, гэсгээх, зайлж цэвэрлэнэ
- 1 1/2 аяга хэрчиж mozzarella бяслаг (6 унц.), Хувааж болно
- Parmesan бяслагтай 1/2 аяга хэрчиж (2 унц.)
- 1 tsp газрын хар чинжүү
- 1 tsp хатаасан oregano
- 1/2 tsp давс
- 9 ласagna гоймонтой
- 2 аяга шарж marinara жан
- 1 аяга ус
Үүнийг хэрхэн хийх
- 375 градусын зууханд халаана.
- Эхлэхийн тулд бяслаг, бууцай дүүргэгчийг бэлтгэх хэрэгтэй.
- Том саванд гэрийн бяслаг, пармезас бяслаг, бууцай, хэрчиж mozzarella, чинжүү, органano, давсны 3/4 аягатай холилдоно. Холимог холихын тулд холимогийг холихын тулд том халбага хэрэглэ.
- Дараа нь 9x13-инчийн тогоо цацаж шүршинэ.
- Гурилын гурилын 3-ийн тавган дээр тавина. Самми бяслагийн хольцтой талыг нь хамгийн ихээр, гоймон дээр бяслагны хольцыг зөөлөн тарааж, том гоймон, эсвэл хусуурыг ашиглан бүх гоймоныг хамруулахыг хичээдэг.
- Дараа нь бяслаг болон бууцайны холимог дээр маринарийн соусын 2/3 аяга, дараа нь хэрчиж mozzarella 1/4 аягатай marinara жанны дээд талд оруулна. Давхардсан давталтыг давтана. Сүүлийн гурван гоймонтой хамт төгсгөлд нь соусын 2/3 аяга, mozzarella бяслагны 1/4 аягатай тосон түрхэнэ.
- Одоо lasagna цуглуулганд аяганы ирмэгийг тойруулан аяганд аажим аажмаар, усаар дүүргэхийн тулд аяганаас ус аажим аажмаар дүүргэж, усаар дүүргэнэ. Цагаан тугалга тугалган цаасыг сайтар хутгана.
- Халаасан зууханд хамрагдсан lasagna байрлуулж, 1 цагийн турш жигнэх. Ласagna хоол хийж дууссаны дараа зуухнаас нь салгаж, lasagna-ийг хөргөх үед тавган дээр сул тавина. Лазена нь 10 минутын турш үйлчлэхээсээ өмнө lasagna нь багасгахад хялбар болгоно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 418 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 34 мг |
| Натри | 1,483 мг |
| Нүүрс ус | 51 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 21 гр |