Польш хэлээр чихмэл өндөг, эсвэл jajka faszerowany (YI-kah fah-sheh-rroh-VAH-nih) нь мөн улс орнуудад цэвэрхэн өндөг юм.
Дүүрэн хиам, бяслаг, цөцгий болон гичтэй хийсэн. Тэднийг юугаар нь ялгаж салгаснаас нь салгасан найрсаг хэв маягийн бутлагч талхны үйрмэгийн өнгөлгөө.
Энэ нь гайхалтай амтлагч курс эсвэл хөнгөн хоолоор хийсэн салат, хэрчсэн талх юм. Энэ нь Массачусын дараах амралтын өдрүүдэд żurek wiełkanocny (Улаан өндөгний исгэлэн шөл), kiełbasa światęczna (Улаан өндөгний хиам) болон бусад амттан ёолох тавцантай хамт алдартай өргөл юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 том өндөг (хатуу чанасан, жигнэсэн, хоёр тал)
- 8 унци (бэлэн болгосон)
- 4 халбага бяслаг (Польшийн зөгийн бал бяслаг [slotki ser z miodem] буюу бусад зөөлөн бяслаг)
- 4 халбага цөцгий тос
- 2 teaspoons гич (бэлтгэсэн)
- Давс ба хар чинжүү амтлах
- 2 teaspoons dill (цэвэр, жижиглэсэн, эсвэл chives)
- 1 аяга Breadcrumbs (хуурай, нарийн)
- 2 унц / 1/2 зөөгч тос (хайлсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Өндөгний талхнаас мангуу аваад, талхны үйрмэг болон хайлсан цөцгий бусад найрлагатай хамт тэдгээрийг холино. Сайн холино.
- Дулааны broiler. Гуурсан өндөгний хольцыг хутгаж хутгаад хутгаж болно. Халаасан таваг буюу тавган дээр тавь. Талхны үйрмэгээр дүүргэж, бөглөх, цагаан арьсыг бүрэн дүүргэх, хайлсан цөцгийн тосыг шиврээ бороожуул.
- 3 минутын турш хутгана уу эсвэл Breadcrumbs нь хэрчиж, алтан хүртэл. Дулаахан буюу өрөөний температурт үйлчил. Хөргөсөн хүнс.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 147 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 103 мг |
| Натри | 338 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 8 гр |