Энэ тахиа болон спаржуп жорны жор жороор жигнэмэг, Тайландын будаагаар маш сайн явдаг. Тайландын улаан чинжүү загасны оо, загасны амтлагч Азийн зах зээл дээр эсвэл Зүүн өмнөд Азийн хоол хийхэд хэрэглэдэг найрлагатай дэлгүүрүүд дээр байдаг. Gg
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага Тайланд улаан chile оо
- 1 халбага загас сумс
- 1 халбага хар буурцагны жан
- 1 халбага
- Хясаан сумс
- 1/4 аяга
- тахианы мах
- 6 унци тахианы хөхний (1 инчээр хуваагдсан)
- 1/2 аяга эрдэнэ шиш (шаардлагатай бол бага хэмжээгээр)
- 2 хумс сармис (татсан)
- 1 хэсэг цагаан гаа (1 инч, хальсалж, татсан)
- 1-ээс 2 Сэррано чинжүү (үрийг нь арилгаж, татсан, усаар угаах)
- 8 унци аарцагус (зүсэж, 1 инчээр хуваасан, нөөцийн зөвлөмж)
- 1 дунд улаан хонхны чинжүү (үрийн ба ижил хэмжээгээр хэрчсэн)
- 2 ширхэг scallions (1 инчийн ширхэгээр жижиглэсэн)
- Сарнай: гүнжидийн тос, амт нь
Үүнийг хэрхэн хийх
- Загасны амтлагч, хар буурцагны амтлагч , хүнсний далайн хорхойны амтлагч, тахианы мах зэргийг улаан хулдаастай холь. Хойш тавьж.
- Эрдэнэ шишийн цардуулын тахианы махыг жижигхэн тосонд шарсан махаар жигнэн, бор хүрэн арилгаж салга.
- Сармис, цагаан гаа, Сэррано чинжүүг цэвэрхэн пийшинд, бага хэмжээний самрын тосоор хийж, анхилуун үнэр хүртэл түрхэнэ. Аспарагусын хэсгүүдийг нэмж, дараа нь зөвлөгөө аваарай.
- Загаснаа шарж , улаан чинжүү нэмнэ. Дараа нь шарсан төмс, буурцагны амтлагч, далайн хясаа зэргийг нэмнэ. Идэвхитэй тахиагаа нэмээд 1 минутын турш хоолло.
- Хэрвээ хүсвэл 1 халбага уух нь 1 халбагаар холино. Даршилсан ногоо нэмээд гүнжидийн тосоор цацаж, үйлчилнэ.
- Даршилсан ногоо нэмээд гүнжидийн тосоор цацаж, үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 279 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 36 мг |
| Натри | 322 мг |
| Нүүрс ус | 39 г |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 17 гр |