Савангийн дусал бүхий тахиа

Энэ тахианы шөл нь хялбар сэвсгэр дусал буузаар тэргүүлдэг. Гоймонгийн тахианы дээд дээр чанасан банш нь жигнэмэг шиг бүтэцтэй зөөлөн, сэвсгэр болдог. Газрын шувууны амтлагч, зарим жижиглэсэн яншуй нь буузны амт, өнгө нэмдэг.

Энэ хялбар, амттай тахианы шөл нь сэтгэл татам хоолонд зориулж салат салатаар үйлчил.

Өндөггүй баншны хувьд энэ жорыг шувууны амтлагч болон яншуй нэмэхэд ашиглана.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 тахиа (ойролцоогоор 5 фунт)
• 2 халбага цөцгийн тос
• 2 халбага чидун тос
• 4 аяга ус
• 1 хавирганы селөдер (diced)
• 1/2 аяга сонгино (жижиглэсэн)
• 1 сармис сармис (татсан)
• 1/2 халбага гоймон (хатаасан)
• 1 халбага яншуй (хатаасан)
• 1 булан навч
• 1 халбага давсалсан давс
• 1/2 халбага чинжүү
• 3 халбага бүх төрлийн гурил
• Банш нь:
• 1 аяга гурил (4 1/2 унц)
• 1 халбага жигд нунтаг
• 1/2 халбага шувууны амтлагч
• 1/2 халбага давс
• 1 халбага буурах
• 1 халбага яншуй (татсан)
• 1 том өндөг
• 3 халбага сүү

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Голланд зууханд эсвэл олигтой тосоор дүүргэж байгаа чидуны тосыг цөцгийн тосоор хайлуулна.
2. Цөцгийн тос болон чидун жимсний тос холилдохдоо тахианы ширхэг, хүрэн дээр нэм.
3. Ус, селөдерей, сонгино, сармис, Ганга, яншуй, булан навч, давс, чинжүү нэмнэ. Хавтас руу буцалгана. Тахианы махыг тендер хүртэл 1-2 цагийн турш шингээнэ.
4. Тогоондоос тахианы ширхэгийг авч хая. Махаа ясаас ав. Махаа саванд буцааж хийнэ.

1. Гурилыг жижиг аяга эсвэл аягагаар хийнэ. Хүйтэн усаар гөлгөр зуурмаг холино. Хэрвээ өтгөн болтол хутгана.

Банш

1. Нэг аяга нь гурил, гурилан сам хорхой, шувууны амтлагч , давстай нэг аяганд нэгтгэнэ. сайн холино.
2. Гурилын хольц болгон богиносгож хайчил; 1 халбага халбага татсан яншуй нэмнэ.
3. Тусдаа саванд өндөг, сүүтэй холино. Холимтийг нэмээд сайтар хутгана.
4. Тахианы махыг жижиглэсэн баншаар хийж болно. Бүрхүүл, уурыг 10 минутын турш, эсвэл банш нь сэвсгэр, дотогш болтол ууршуулна.

Өөрчлөлт

Дараа нь яншуй хамт бууз руу шинэ snipped chives 1 халбага нэмнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	1848
Нийт өөх	105 г
Ханасан өөх тос	30 гр
Unsaturated Өөх	44 г
Холестерол	717 мг
Натри	2,193 мг
Нүүрс ус	52 гр
Эмийн Fiber	6 гр
Уураг	165 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)