Шавар тогоонд хоол хийх нь хялбар, хурдан бөгөөд цахилгаан хэмнэх боломжтой. Хятад шавар сав гэдэг нэртэй хамт хоол хийх өөр нэг давуу тал нь зуухнаас ширээнээс хангалттай хүрэлцэхүйц байх бөгөөд хоол идэх үед халуун хоол идэх болно. Та дууссаны дараа савыг хөргөгчинд шууд авч явах боломжтой (та нэмэлт сав суулгыг хэмнэхээс авардаг). Тэгвэл яагаад танай зочдыг Тайландын карри (эсвэл өөр Азийн хоол) -ээр шавар саванд хийж өгч болохгүй гэж үү?
Доорх, шавар шавар жортой холбоосууд, хэрхэн эхлэх талаар.
Шавартай савтайгаа хэрхэн хоол хийх талаар
Хэрвээ та шавар савыг эзэмшээгүй бол худалдаж авахад хялбар. Хэрэв та зөв газартаа очвол тэд бас хямдхан болно. Азид / хятадын дэлгүүр эсвэл зах дээр дунд хэмжээний шавар савыг хайж олохыг хүсвэл тэд тусгай хоол хийх дэлгүүрээс илүү хямд байх болно. Хэрэв энэ нь шинэ юм бол шавар савыг сайтар цэвэрлээд хатаа.
Карри болон бусад жор найрлагатай шавар савыг дүүргэ. Дээд талд нэг өрөө үлдээгээрэй - 1/2-аас 1 инч - найрлагат хөөс хүртэл.
Хэрэв энэ нь таны шавар савыг анх удаа хэрэглэж байгаа бол: Хамгийн бага дулаан 5 минутын турш эхлээд дараа нь дунджаар 15 минутын турш аажмаар нэмнэ. Дараа нь та халаалтыг өндөрсгөж болно. Хэрэв сав өмнө нь хэрэглэж байсан бол дунд зэргийн өндөр температурт эхлэх боломжтой. Одоо жорыг хөөсөрч эхлэх хүртэл дунд зэргийн дулааныг эргүүлнэ. Дараа нь дулааныг дунд болон бага хэмжээгээр багасгах - хангалттай дулааныг тавиад сайн хооллоорой.
Шавар таглаатай таглаатай байлгана.
Тагийг 15-30 минутын дараа таглан хутгаад, хоол хийхэд хэр удаан хугацаа шаардагдахыг үзээрэй. Махны төрөл, зузаанаас хамаарч ихэнх махан хоол нь 30-60 минутын хооронд болдог. Загасны мах, хүнсний ногоо савыг задлахад 5-10 минутын турш хоол хийх болно.
Таны халуун тогооны таваг дуусмагц халаалтыг унтраа. Төхөөрөмжийн температурыг ажиглаж үзээрэй. Таны эзэмшсэн савны төрлөөс шалтгаалан бариул нь маш халуун, зуухны бээлий хэрэглэхийг шаарддаг.
Таг нь найдвартай байгаа эсэхийг шалгаарай. Ширээн дээрээс шууд шавар өргөх, зууханд шууд байрлуулна. (Тасалгаа болон халаагуурыг ашиглан ширээнээсээ халааж хамгаалах хэрэгтэй.) Таг ба voila - шавар шавартай хоолыг төгс болгоорой!
Шавар тогоонд хийх зөвлөмж, аргачлал
- Шавар тогоонд хийх хамгийн сайн хоол нь карри, шөл, халуун тогоонд , эсвэл бусад шингэнд суурилсан хоол зэрэг амтлагч юм. Сармагчин элбэг дэлбэг байх хэрэгтэй. Хэрэв өөрөөр хэлбэл, хоолоо шатааж болно.
- Талхыг шавар саванд хөргөж болно. Тагийг таглаад хөргөгчинд хадгална.
- Илүүдэл талхыг халаах үед аажмаар шавар савыг (хөргөгчинд байсан бол) дулаацуулахдаа шинэ шавар саванд хийхдээ адилхан аажмаар хамгийн бага дулаанаас эхэлнэ. Үгүй бол шавар нь ан цав болно.
- Шавартай савнууд нь аяга таваг угаагчгүй, харин бичил долгионы зууханд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
- Шавартай хоол нь сайн хоол хийхээс илүүтэйгээр бага зэргийн температурт шавартай хоол хийж байна. Эрчим хүч хэмнэх гайхалтай арга зам!