Энэ өтгөн сам хорхой, бутлагч жор маш энгийн, энэ нь зөвхөн 10 минут идэвхитэй бэлтгэлийн цагийг авдаг бөгөөд дараа нь Crockpot таны бизнесийг үргэлжлүүлэх болно. Хэрэв та энэ хоол халуун ногоотой байх болно гэж санаа зовж байгаа бол, jalapeno чинжүү, халуун амтлагч учраас, бүү бол. Хоол боловсруулах явц удаан явагддаг. Гэхдээ хэрэв та зөөлөн хоолыг илүүд үздэг бол халуун цуу ба / эсвэл jalapeno-г орхино уу. Ихэнх хүүхдүүд элсэн чихэр, зөөлөн амттай, амттай амттай байдаг.
Сам хорхойг эцсийн эцэст нэмж, халуун чанасан холимогоор маш хурдан хооллоорой. Та зүгээр л ягаан эргэлдтэл нь хоол хийхийг хүсдэг. Тэд илүү гоёмсог үзүүлбэр хийх нь бутлуурын дээр байрлуулж, Хэрэв та сонирхолтой байгаа бол зарим шинэ Ганга навч, эсвэл жижиглэсэн яншуй дээр цацаж.
Бүү саад бол: сам хорхой Дурлагчдын жор
- New Orleans Creole Style сам хорхой
- Тамхи татдаг Paprika нь Prosciutto сам хорхой
- Citrus Basil сам хорхой Kebabs
- Израилийн Couscous-тэй шоргоолжны сам хорхой
Кэти Workman-ээр засварлах
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга чулуун газрын бутлуурын (шуурхай биш, тэмдэглэлийг үзнэ үү)
- 4 аяга ногооны шөл (эсвэл шаардлагатай бол)
- 1 аяга хүнд тос
- 1 аяга бүх сүү
- 2 зүсмэл Америкийн бяслаг (хазуулсан хэмжээгээр нь жижиглэсэн)
- 1 аяга хөлдөөсөн эрдэнэ шиш
- 1 jalapeno чинжүү (diced)
- Нэмэлт: халуун цуу бүхий хэд хэдэн товшуур (Tabasco, Crystal эсвэл Sriracha Sauce гэх мэт)
- 1 1/2 teaspoons калийн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Crockpot эсвэл удаан агшаагчид нь бутлуур, ногооны шөл, тос, сүү, бяслаг, эрдэнэ шиш, jalapeno чинжүү, халуун цуу (хэрэв хэрэглэж байгаа бол), давс зэргийг хослуулдаг. Сармагчин, жигнэмэгийг 3 1/2 цагаас 4 цаг хүртэл бага зэрэг чанаж, сайтар чанаж, чанаж болгоно. (Хоол хийх хугацаа нь таны хэрэглэж байгаа бутлуурын төрөл, удаан хугацааны агшаагчийн хэлбэр, хэмжээ, температур зэргээс хамаарна.Төрүүг буцалгаж чадахгүй бол шингэн нь бараг шингээгдэж, илүү их шөл нэмээд хоол хийх цаг хугацааг нэмэгдүүлнэ ).
- Crockpot-д сам хорхой нэмнэ. Холимог ягаан, бүрэн тунгалаг болтол нь 4-8 минутын турш хутгана.
- Үйлчлэхийн тулд гүехэн саванд хийж, сам хорхойг дээд талд нь тохируулах хэрэгтэй.
Тайлбар: Өмнөд Амьдралын мэргэжилтнүүд янз бүрийн төрлийн бутлуурын талаар ярих хэрэгтэй:
Grits толь бичиг
Гриц нь маш их ялгаатай байж магадгүй. Градлитийн дэлгүүр эсвэл супермаркет дээр худалдан авдаг эсэхээс хамаарч өөр өөр байж болно. Худалдан авалтын талаар мэдэхэд тань туслах зарим мэдээлэл байна:
- Hominy: Ходоод , үр хөврөлийг нь хассан цагаан, шар эрдэнэ шишийн хатаасан үр. Энэ нь лаазанд хатаасан буюу бэлэн хоол зарж байна. Хатаасан цог жавар нь газрын хөрс юм. Бөөрөлзгөнүүд нь гурван нарийн ширхэгтэй, нарийн, бүдүүн ширхэгтэй байдаг.
- Бүхэл бутархай, чулуугаар бутлуур: Эдгээр бутнууд нь том ширхэгтэй нунтагладаг. Градлигийн бэлэг дурсгалын дэлгүүр, хүнсний дэлгүүрт чулуужсан үртэс олно.
- Түргэн, тогтмол бутлуур: Эдгээр төрлүүдийн цорын ганц ялгаа нь грануляци юм. Түргэн бутлуурын гадаргуу нь нарийн бөгөөд 5 минутын турш хооллодог; Жирийн бутлуур нь дунд жинтэй, 10 минутын турш хооллодог.
- Шуурхай бутлуур: Эдгээр нарийн бүтэцтэй бутлуур нь урьд өмнө хийгдэж, усгүйжүүлсэн байна. Тэднийг бэлтгэхийн тулд буцалсан усыг нэмнэ.
Бүү саад бол: Мич Лемонтой хивэг, сам хорхойтой broccoli
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 273 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 11 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 54 мг |
| Натри | 1,220 мг |
| Нүүрс ус | 23 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 8 гр |