Сармайны соусын цэцэгт байцаа болон дүпү бол веган, цагаан хоолтон Хятадын идэш тэжээлтэй хоол юм. Энэхүү хялбар, энгийн дүфү хоолыг цагаан будаа эсвэл өөрийн дуртай бүх үр тариагаар үйлчил. Та хоолны ердийн хоолонд анхаарлаа төвлөрүүлэх эсвэл Азийн бусад сүнслэг хоолтой хамт хооллож чадах энгийн цагаан хоолтон энэхүү хоолонд буруугаар хандаж чадахгүй.
Хэрэв та энэ пиццаныг цацагт хяруулгүй хэрэглэх шаардлагатай бол шар буурцагны соусын оронд tamari ашиглаарай.
Ихэнх супермаркетуудын хувьд энэ жорыг найрлагад хялбархан олж болох бөгөөд та магадгүй таны амтлагч тавиур дээр газрын цагаан гаа, хар шошны аль аль нь байж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 сонгино, diced
- 4 хумс сармис, татсан
- 3 халбага чидун тос
- 2 аяга цэцэгт байцаа, жижиглэсэн
- 1 блокны компани буюу илүү хатуу tofu, дарагдсан
- 1 1/2 халбага цагаан гаа нунтаг
- 1/4 халбага cayenne чинжүү
- 3 халбага гурилан халбага
- 1/4 аяга шар буурцаг сумс
- 1 аяга ус
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, ташуураа бэлтгэ. Вьетнам дэнфайн ихэнх жортой адил та дөнгөж анх удаа дүпийг дарахад хамгийн сайн амттай болно. Үүнийг яаж хийхээ мэдэхгүй байна уу? Энэ амархан алхам алхмаар хөтөчийг үзнэ үү: tofu дарах.
- Tofu- г 1 инчийн куб болгон хайчилж ав.
- Брокколи, шүүсийг сонгож, сармисыг жижиглэсэн бай.
- Том иштэй саванд сонгино хүртэл сонгино хүртэл 3-5 минутын турш эргэж, сонгино, сармисыг сонгино.
- Буханд, цагаан гаа, шанцай, цэцэгт байцаа нэмээд тавган дээр нь задалж, 6-8 минутын турш хутгана.
- Тусдаа жижиг саванд эрдэнэшиш, цуу, ус зэргийг хольж хутгана. Дараа нь энэ цэцэгт байцаа болон дүпэнд нэмнэ.
- Сармисыг өтгөрүүлж байлгана, дараа нь халаанаас салгана.
- Цагаан будаа эсвэл бүх үр тарианы дээр сармисны соустай broccoli болон дүфэнд үйлчилнэ.
Энэ жор сайхан дулаарсан. Та мөн өдрийн хоолоо идэхийн тулд үлдсэн хэсгийг нь хөргөгчинд хөргөх болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 318 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 976 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 17 гр |