Төгс веган , бага өөхлөг үстэй lasagna жор хайж байна уу? Энэ жор нь хаш, бууцай хийсэн сонгодог lasagna, маш бага юм. Лафagna гоймон, eggplants, бууцай, улаан лоолийн соусын найрлагатай хамт лугшилж, дүпү буюу рикотта бяслаг орлуулагч байхгүй. Зүгээр л давхрагыг бүгдийг нь барьж, дараа нь зууханд хийж, жигнэх, мөн өөх тос, веган хоолоор хоолло. Үзнэ үү
Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та хүсвэл, та веган рикоттагийн бяслаг орлуулагч , дафрик рикотта "бяслаг" , эсвэл бяслагны зарим бяслагийг нэмж болно.
Гоймон, ургамлаас арай илүү энэ веган хаш лакадагийн жор нь уламжлалт лагенагаас илүү цагаан идээ, өөх тос багатай байдаг. Зөвхөн зургаан найрлагатай, энэ нь бэлтгэлийн сэвшээ салхи юм. Ямар ч төвөгтэй биш! Энэ бол таны анх удаа веган лазеаг хийж, чиний ласagna хийх чадварын талаар бүрэн итгэлтэй биш байгаа бол энэ нь ногооны жороор хийхэд хялбар юм.
Мөн түүнчлэн: Лаурусын цагаан будааны илчлэг
Юу хэрэгтэй байна
- Чидун жимсний тос 1 tbsp
- 1 сармис сармис, татсан
- 1 дунд зэргийн хаш, хэрчсэн
- 2 10 унци савласан хөлдөөсөн жижиглэсэн бууцай, гэсгээх
- 1 64 унцитай саванд хийсэн урьдчилан бэлтгэсэн улаан лоолийн жан
- 1 фунт lasagna гоймон (шинэ)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Эхлээд зуухыг 375 градусын өмнө урьдчилан халаа.
- Дунд зэргийн дулаан дээр дунд зэргийн хайруулын тосыг халаа. Сармисыг хоёроос гурван минутын турш байлгана. Дараа нь шороог нь нэмж хутгана. Хонины хайрцгийг хучиж, хаш нь зүгээр л тендер, ойролцоогоор 5-7 минут хүртэл хоол.
- Дараа нь улаан лоолийн соустай 2 аягатай 9х12 инчийн жигнүүрийн ёроолыг таглаад дараа нь 4, 5-р давхаргатай гоймонгийн давхаргатай улаан лоолийн соусыг таглана. Даршилсан гоймонгийн давхрааг жаахан давстай, дараа нь чанасан хаш болон нөгөө нимгэн давстай сум нэмнэ. Дараа нь гоймонгийн өөр давхарга нэмээд дараа нь самрын зүйл давхарга нэмээд дараа нь бууцай болон өөр нэг давстай сумс нэмнэ. Үлдсэн гоймон, соусыг нэмнэ.
- 45-50 минутын турш тугалган цаасаа сайтар таглаж, жигнэх хэрэгтэй. Гоймон нь бүрэн чангалж, сэрээтэй амархан цоолсон үед хангалттай зөөлөн.
Хөдөө аж ахуйн зориулалтаар хаш, бууцай lasagna гэсэн зургаан нэгжийг бүрдүүлдэг.
Мөн үзнэ үү: Хамгийн сайн цагаан хоолтон гоймонгийн оройн хоол идэхийг оролдоорой
Энэхүү веган, бууцайны ногооны lasagna жор нь Энэрэнгүй Күүкийн Cookbook-аас зөвшөөрөл аван дахин хэвлэгддэг.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл, нэг үйлчлэх үйлчилгээ:
Нэг үйлчлэл нь ойролцоогоор:
Калори: 347, Тослогны калори: 41
% Өдөр тутмын үнэ:
Нийт тослог: 4.6г, 7%
Нийт нүүрстөрөгч: 65.8г, 22%
Эмийн Fiber: 9.2g, 37%
Уураг: 16.3 гр
А витамин 199%, Витамин С 83%, Кальци 14%, Төмөр 32%
Илүү олон Vegetarian and Vegan Pasta Recipes:
- Angel Hair Pasta Primavera
- Vegan Tofu Manicotti Recipe
- Vegan Tofu бууцай lasagna жор
- Vegan Pesto Recipe
- Тайландын самрын самар
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 413 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 909 мг |
| Нүүрс ус | 76 гр |
| Эмийн Fiber | 12 гр |
| Уураг | 15 гр |