Байцаа, төмс, тамхи татдаг зайдас нь бага зэрэг алимны шүүс, цуу, гоймон болон бусад амтлагчтай хамт амттай байдаг. Энэ нь амтат холимог бөгөөд энэ нь өдөр бүр сайхан хоол хийж өгдөг. Залаат талх , салаттай салатаар хоол хий.
Хэрэв та том удаан агшаагч байгаа бол энэ таваг дээр илүү байцаа нэмж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт
- улаан арьст төмс , хэрчсэн эсвэл хальсалсан, 1/4 инч зузаантай хэрчсэн
- 1 халбага тос, хайлуулсан
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
- 1/2 халбага гандаг хатаасан
- 1 дунд сонгино, хоёр дахин, хэрчсэн
- 1/2 жижиг дунд байцаа, хэрчсэн жижиг хэрчиж эсвэл хэрчиж байна
- Жишээ нь тамхи татдаг хиамны 6-8 холбоос
- andouille , тахиа, алим, эсвэл дуртай
- 1/2 аяга алимны шүүс
- 2 лааз алимны цуу цуу
Үүнийг хэрхэн хийх
- 4-ээс 7-квт-ийн удаан агшаагчтай ёроолын зүсмэлүүдийг төмсөрлөөрэй.
- Цөцгийн тос нь шиврээ бороо, давс, чинжүү, гирний хагасыг цацна.
- Төмсийг салгаад дараа нь байцаа, сонгино нэмнэ.
- Үлдсэн амтлагчаар цацаж, дараа нь хиамны хамт чанаж хийнэ.
- Бүгдээрээ алимны цавчиж хийнэ, дараа нь цагаан цуутай шиврээ бороо хийнэ.
- НХХ дээр 3-6 цагийн турш халааж, 6 цаг 8 цагийн турш хооллоорой.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Хэрэв хүсвэл тахианы шөлөөр алимны шүүсийг солино.
- Дараа нь жижиглэсэн улаан, ногоон хонхны чинжүүг 1/2 аяганд нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 506 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 146 мг |
| Натри | 256 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 49 гр |