Энэ хоол маш энгийн боловч амтат чинжүү, төмс, сонгино, салс, уураг ихтэй өндөг гэх мэт сайн зүйлсийг дүүргэж өгдөг. (Энэ нь зөв буруу ойлголт боловч өндөг нь сүүн бүтээгдэхүүн биш , харшилтай хүмүүст цагаан идээтэй боловч өндөг биш юм.) Энэ жор нь том том үүлдрийн хувьд зориулагдсан, гэхдээ гурав дахин, гурваас дөрөвдэхөд хялбар байдаг. Мөн энэ нь гоймон буюу сүүн бүтээгдэхүүнгүй цөцгий зэрэг янз бүрийн шорлогоор үйлчлэх боломжтой бөгөөд олон төрлийн ногоо, ургамлын гаралтай юм уу эсвэл хүсэл тачаалаа нэмж болно.
Би жороор чиглүүлснээр омлетуудыг бэлтгэхийг илүүд үздэг. Эндүүрийг хагас тал руу нь залгаж, дунд овоолго хийж, omelet дотор хоол хийхийн оронд тал бүрийг хоол хийхийг зөвшөөрдөг. Үр дүнд нь идэх дуртай, идэх дуртай!
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага чидун тос (эсвэл цагаан идээтэй шар буурцгийн маргарин)
- 1/2 аяга төмс (хальсалж, нимгэн зүсэгдсэн)
- 1/4 аяга ногоон чинжүү (жижиглэсэн)
- 1/4 аяга сонгино (жижиглэсэн)
- 3 том өндөг
- 2 халбага шар буурцгийн сүү (цагаан идээгүй, наргилуун сүү эсвэл өөр бусад)
- сүүний үнэгүй сүү хувилбар )
- 2 халбага salsa (халуун, хөнгөн, үйлчлэхэд илүү их)
- Давс 1 удаа (амсах болно)
- (Амсахын тулд) чинжүү 1 гич
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том хэмжээний хайруулын тавган дээр чидуны тос эсвэл цагаан идээний шар буурцгийн маргариныг халааж, халуун төмс нэмнэ. Төмс нь яруу болон алтан хүрэн хүртэл тогооч, дараа нь ногоон чинжүү, сонгино нэмсэн хайруулын тавган дээр нэмнэ. Күүкүүд сонгино хүртэл зөөлөн, анхилуун үнэртэй болох хүртэл 3-4 минутын зайтай. Халаагуураас халааж авч хая.
- Жижиг холих саванд өндөг, шар буурцгийн сүү 1-2 минутын турш эсвэл сайн зодолдох хүртэл холино. Дулааны зуухыг дунд дулаан дээгүүр буцаа.
- Төмс, хүнсний ногоог өндөг дээр нэмээд доороос нь хүрэн хүрэн эхэлж, гадаргууг хатааж эхэлнэ. Өндөгний дээр salsa-ийн хэд хэдэн хоолны халбага халбага.
- Овойн тавьсаны дараа тавган дээр ирмэгийг резинэн хусуураар суллана. Ослын талыг нэг талаас нөгөө талд нь хавирган хэлбэрийн хэлбэрээр нааж, ирмэгийг нь бага зэрэг битүүмжлэхээр болгоомжтой хийнэ. атираат омлет дээр нөгөө талыг нэг минутын турш хоолло. Овойн хоолыг тавган дээр тавина. Дараа нь давс, чинжүү, салстай хамт амтална.
* Энэхүү жорыг цагаан идээгүй хоолны дэглэмийн хувьд тохиромжтой байдаг боловч хоолны дэглэмийн хязгаарлалт эсвэл харшлын хүмүүст зориулсан жорын дагуу бүх найрлага дээр найрлагатай шошготой байхыг далдалсан сүүнээс гаралтай түүхий эд , Таньд хамааралтай бусад төрлийн харшлын ургамал
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 590 |
| Нийт өөх | 37 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 14 гр |
| Холестерол | 904 мг |
| Натри | 853 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 34 гр |