Та яаж улс орондоо хэрхэн хоол хийдэг вэ?

Баяр баярын мэндчилгээ

Улс орны хөлөг онгоц бол хөргөлтийн өмнөх өдрүүдэд буцаж ирсэн уламжлалт хөлөг онгоц юм. Эдгээр эдгэрсэн шороо нь давстай ус давсны уусмалд нэвт норгож, тэдгээрийг хадгалахын тулд тамхи татдаг. Өнөөдөр процесс янз бүр байж болох боловч гол нь шорвог, хуурай юм. Одоо энэ нь муу зүйл шиг сонсогдож болох ч үнэндээ тийм биш юм. Тохиромжтой бэлтгэсэн улс орон нь сонирхолтой амттан юм.

Сонгох процесс

Улс орны сонирхолыг сонгохдоо эхний алхам бол үнэн хэрэгтээ улс орны сонирхол юм.

Зах зээл дээр сонирхол татахуйц төрөл бүрийн сонирхогчид байдаг бөгөөд үйлдвэрлэгчид сонирхогчид шиг өнгөрөхийг оролдох сонирхолтой байдаг. Улс орны сонирхогчид ихэвчлэн даавуун уутанд өлгөөтэй байдаг. Энэ үйл явцыг дагахын тулд "Хотын Хэм" гэж нэрлэдэг зүйлийг бүү ашигла.

Та улс орныхаа хадыг нээхэд олсон зүйлээ дургүй байж магадгүй юм. Улс орны сонирхогчид хатаж ширгэж, хөгц маягаар хучигдсан байдаг. Ойролцоогоор хэдэн сарын турш эмчлэх нь энэ хөгц харагдана. Мөөгөнцөр нь зүгээр л гадаргуу дээр зөвхөн хөгшин хэвээр байгаа үед бүү санаа зов. Мөөгөнцөрийг арилгаж, бизнестээ байгаа.

Улс орны Ham бэлтгэх

Хадлан бэлтгэх эхний алхам нь илүүдэл давсыг арилгаж өгдөг. Улс орны давс нь давсгүй хадгалагддаг бөгөөд энэ нь давс хатсан байна гэсэн үг юм. Энэ нь тэдгээрийг хэрэглээнд зориулж давслаг болгодог. Давсыг зайлуулахын тулд та сонирхогчидоо нэвт норгох хэрэгтэй. Энэ нь урвуу рентгенийг авч үзье. Усан дахь давсалсан хиамыг давслахын тулд чийгийг нэмэх үед махнаас давс үүсдэг.

Зарим хүмүүс 6-12 цагийн турш улс орныг сонирхож байх ёстой гэж үздэг. Хэрвээ та жижиг хулстай бол 4-5 фунт стерлинг байж болох юм, гэхдээ би өөрийн хиамыг удаан хугацаагаар 2-3 удаа идэх дуртай. Хөлдөөх процессын үед хүйтэн байдалтай байхыг хүсч байгаа ч таны хөргөгчинд хүйтэн биш юм.

Хөргөгч нь хангалттай зай гаргаж, температурыг нь хянаж байдаг тул үүнийг төгс төгөлдөр ажиллана. Хамгийн сайн үр дүнг 40 F орчим байлгах. Бактерийн өсөлтийг хадгалахад хангалттай бага температуртай байхыг санаарай.

Усанд уусдаг давс суга татдаг тул 12 цаг тутамд усыг өөрчлөх болно. Энэ нь замаас давс гаргах ба илүү гарах боломжийг олгодог. Хэрэв та усыг солих үед хөрсөөсөө давс авахын тулд түргэн угаана. Усанд сэлэх нь хиамыг сэргээж, илүү их иддэг болгоно.

Хадаа хоол хийх

Хоол боловсруулах процесс бүрэн дууссаны дараа тухайн улсыг сонирхох цаг болжээ. Хадлан идэхэд бэлэн болбол бактерийг усаар дүрэлзэж байх үед усанд дүрж байх нь чухал юм. Хоолны температурт бага температурт байлгана. 160 Ф-ийн дотоод температурыг авахын тулд бага температурт байлгана. Хоолны зууханд шарахын хажуугаар нарийн утгаараа тамхи татдаг эсвэл амтлагчийн нэмэлт амт нь амтлагчийг илүү амттай болгодог.

Хэрэв та шарсан төмсөн дээрээ тавьсан махыг бага температурт шууд бусаар хоол хийхийг хүсдэг. Би ямар нэгэн дуслыг барьж авахын тулд хонгилын доор ус уухыг зөвлөж байна, гэхдээ хамгийн чухал нь хоол хийх орчинг чийглэг байлгахыг зөвлөж байна.

Түүнчлэн хатаахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та өөрийн сонирхогчийн үеийг хогийн саванд хийх хэрэгтэй. Улс орны сонирхогчийн сайн амт нь амтлаг, хүчиллэг байх ёстой. Доктор Pepper нь шударга ёсны хувьд сайн ажилладаг. 300 орчим F-ийн бага температуртай үед таны сонирхогчийн 3-4 цагийн дараа дуусна. Шатахаас сэргийлж анхааралтай ажиглах хэрэгтэй. Улс орон сонирхогчид уучлах боломжтой боловч шарах тал дээр шатаахыг зөвшөөрдөггүй юм.

Хэрэв та өөрийн улс орны сонирхогчийн тамхи татахыг хүсч байвал утааны түвшинг бага байлгах хэрэгтэй. Улс орны сонирхогчид нь ихэвчлэн утаагүй амттай байдаг. Хэт их утаа нэмэхэд энэ нь гашуун байдлыг үүсгэдэг. Bастыг байнга хэмнэж, температурыг 250 F-д 5-6 цаг байлга. Мэдээжийн хэрэг, та удаан явж болох боловч тамхи татах нь үр дүнг бууруулдаг.

Энэ үйл явц нь цаг хугацаа шаардагдсан байж магадгүй юм. Танд шаардлагатай бол 3 хоногийн өмнө танай улстай хамт эхлэхээр төлөвлө.

Тиймээ, энэ нь төсөл гэхээсээ илүүтэйгээр хүчин чармайлт, түүний зарцуулсан цаг хугацаа хэтэрхий урт биш юм. Таны баярын найранд бусад зүйлсийг бэлтгэхэд илүү их цаг зав гаргах болно.