Энэхүү шавар тогорууны шөл нь энгийн шинэ ногоо, лаазалсан шөл, улаан лооль, газрын үхрийн махны хослол юм. Энэ бол маш амттай шөл ба эрдэнэ шишийн талх, жигнэмэг эсвэл хэрчсэн талхтай амттай юм.
Энэ нь бас сайхан өдрийн хоолны шөл болгодог. Сандвуутай аягатай аяганд үйлчлэх, эсвэл салаттай хоолоор үйлчилнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт газрын үхрийн махыг туранхай
- 1 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1 том (28 унц) бүхэл улаан лооль, жижиглэсэн
- 3 аяга төмстэй хэрчсэн
- 1 (16 унц) ногоон шош бууруулах боломжтой
- 2 халбага
- чинжүү нунтаг
- 2-оос 3 гялгар уутан чинжүү сумс, эсвэл амсах болно
- 2 (10 1/2 унци) лаазалсан үхрийн махны шөл, үл ялиг *
- 1 аяга жижиглэсэн селөдерей
- 1 аяга хэрчсэн лууван
- 1 халбага давс
- 1 халбага Worcestershire sauce
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сонгино, селөдеритэй хүрэн газрын үхрийн мах; өөх тосыг зайлуулж, агшаагчийг удаан болгох .
- Үлдсэн найрлагад хутгаж, 1 эсвэл 2 аяга ус нэмнэ.
- 7 долоо хүртэлх цагт LOW дээр тогооч, хоол хийх.
* Эсвэл 3 орчим төвлөрсөн үхрийн махыг ашигла.
Дэлгэрэнгүй жор
Үхрийн махны ургамлын арвай шөл