Квезадиллас бол оройн хоолон дээр асар том гэр бүлийн үдээс юм. Тэд зөвхөн яаралтай түргэн зууралдаж болох боловч тахианы мах, чанасан тахиа, хүнсний ногоог бүх төрлийн үлдэцийг ашиглах дуртай арга юм. Зөвхөн хөргөгчний дэргэд хэвтэж буй бяслаг, voila!
Эдгээр quesadillas нь гоймон, зарим нь үлдсэн эрдэнэ шишийн тортиллас , зарим tacos хийх нь browneded цацагт хяруул шидэх хийсэн зарим үлдсэн pesto төрсөн юм. Та үүнийг өөртөө үлдээсэн сахилга батыг бий болгох загвар болгон ашиглаж болно. Илүүдэл эрдэнэ шишийн тортилла нь сайн browned, жаахан ярвигтай байхын тулд дулааныг их хэмжээгээр байлгах хэрэгтэй. Энэ нь салат, үдийн хоол эсвэл оройн хоол юм.
Юу хэрэгтэй байна
- Sundried Tomato Pesto нь
- 1/2 аяга
- нар хатаасан улаан лооль
- 1/2 аяга цэвэр лаврын навч
- 3 хумс сармис (бараг жижиглэсэн)
- Амт нь: кетер давс, шинэхэн газрын чинжүү
- 1/4 аяга нэмэлт онгон чидуны тос
- Quesadillas-ийн хувьд
- 2 teaspoons чидун тос
- 8 (6 инч) эрдэнэ шишийн тортиллас
- 1 аяга бяслаг (хэрчиж, cheddar, Monterey Jack, эсвэл Мексикийн хольц гэх мэт)
- 1/2 аяга кунжруу газрын цацагт хяруул эсвэл үхрийн мах (эсвэл үлдсэн taco мах болгосон)
- Нэмэлт зүйл:
- Салс , цөцгий, үйлчлэх
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нарны хатаасан улаан лооль, сармис, сармисыг хүнсний процессор , самар хольж хутгаад хийнэ. Давс, чинжүү, аяга чидун тос болон нухашыг нэмж хутгана.
- Дулаан төмрийг их хэмжээгээр халааж, дунд зэргийн халуунд халааж, тосыг 1/2 халбага нэмнэ. Тарианы туфиллямын тал дээр (тус бүр 1/2 халбага) тараана. Торгон талыг тавган дээр тавина. Дараа нь хачин жигнэмэгийн тал бүр дээр 1/4 аяга бяслаг угааж, дараа нь дээр нь browned махны хоёр хоолны халбагыг цацна. Бусад тарваганы дээр байрлуул. 2-оос 3 минутын турш кушадиллагийн ёроол хүртэл сайн крикет, жаахан ярвигтай болвол квадрузыг өргөн зүслэг хийж, нөгөө талд 2-оос 3 минутын турш хооллоорой.
- Таслах зөвлөл рүү шилжүүлж, улирал болгоно. Үлдэж буй тарвага болон дүүргэгчийг давтан хийнэ (дахин өөр аргаар ашиглахад бэлэн үлдсэн хэсэг нь үлдэх болно).
- Хэрэв хүсвэл salsa, цөцгийтэй халуунаар үйлчил.