Түгээмэл хэрэглэгддэг Дундад зууны халуун ногоо болон ургамал

Халуун ногоо болон ургамал нь ямар ч амттай Ойрхи Дорнод хоол болно. Үнэндээ халуун ногоо нь Ойрхи Дорнодын хоолыг онцгой болгодог юм! Энд та Ойрхи дорнод хоол хийхэд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг ургамал , амтлагчийг олох болно. Халуун ногоо нь зөвхөн амтанд хэрэглэдэг төдийгүй мөн өнгө нэмнэ.

• 01-ийн 10

  Cumin

  Cumin бол маш хүчтэй амтлагч бөгөөд маш халуун ногоотой. Бага зэрэг ашиглах; жаахан жаахан явсаар cumin хамт явдаг.

• 10 дахь нь

  Nutmeg

  Баруун орнуудад самар нь голчлон амттангаар ашиглагддаг боловч Ойрхи Дорнодод махан хоолонд ашиглагддаг.

• 03 - 10

  Кардамон

  Кардамон нь олон төрлийн ундаанд хэрэглэдэг. Энэ нь ихэвчлэн газар ашиглагддаг, гэхдээ энэ нь заримдаа ашиглагддаг. Кардамон нь Араб, Туркийн кофе уухад онцгой амт юм.

• 04 - 10

  Тоон хэл

  Тоо тоог ихэнхдээ мах, хүнсний ногооны жороор олдог. Энэ нь зөвхөн газрын хэлбэрээр ашиглагддаг бөгөөд гашуун, дунд амттай байдаг.

• 05-р сарын 10

  Сумак

  Сумак исгэлэн бөгөөд заримдаа жороор хийгдсэн нимбэгээр орлуулдаг.

• 06-ийн 10

  Бахар

  Бахар гэдэг нь араб хэл дээр холимог халуун ногоо гэсэн утгатай. Бахарат нь боломжтой халуун ногоотой хэд хэдэн төрлийн халуун ногоотой холимог юм. Холимог улс бүрт ялгаатай. Гэсэн хэдий ч, та 7 төрлийн халуун ногоо болгон хувиргасан "sebah buaarat" хэмээх хольцыг худалдан авч болно.

• 10-р хэсэг

  Caraway

  Caraway нь халуун ногоотой, амттай амтыг шингээнэ. Caraway нь Хойд Африкийн хүнсний ногооны олдворыг иддэг.

• 08-ийн 10

  Анисий

  Aniseed бол дэлхийн хамгийн эртний халуун ногооны нэг юм. Энэ нь чихрийн амттай бөгөөд олон эмийн зориулалттай.

• 10-р сарын 10

  Allspice

  Allspice нь зөвхөн олон төрлийн хоолонд хэрэглэгддэг. Энэ нь мах, махан хоол, чихрийн амтанд хэрэглэгддэг.

• 10 - с 10

  Cinnamon

  Cinnamon нь банарат гэж нэрлэгддэг халуун ногоотой холимогт хэрэглэгддэг.