Энэ цагаан хоолтон, веган хар шошны шөл нь амархан, түргэн, эрүүл, бага өөх тос, өндөр уургийн шөлтэй жорны жор бөгөөд гэр бүлээ 15 минутаас бага хугацаанд халаах болно. Энэ нь та веган, цацагт хяруулгүй болгож чаддаг уян хатан жор юм. Үүнийг хийхэд тань тусалж хүүхдүүдийн оролцоотойгоор хоол хийхэд үнэтэй хувь нэмэр оруулдаг.
Та эхлээд лаазалсан хар шоштой хамт шарах , шош бэлтгэх хугацааг богиносгохоос сэргийлж, худалдаа хийж бэлтгэсэн salsa эсвэл өөрийн шинэ гар хийцийн salsa ашиглаж болно.
Веган байх уу? Та бяслаг, цөцгий, эсвэл веган бяслаг эсвэл веган цөцгий тосыг орлуулах замаар энэхүү хар шошны шөл веганыг хийж болно.
Цавуулагүй байх шаардлагатай юу? Хэрвээ та энэ жорыг цөцгийгүй болгох хэрэгтэй бол ногооны шөлийн оронд ус хэрэглээрэй. Эсвэл та хэрэглэх шөл нь цөцгийгүй (ихэнх нь биш, гэхдээ зарим нь байдаг. Шаардлагатай бол хаягийг уншина уу). Энэ цагаан хоолон дээр дарсны шөл жор нь Бушийн шошны зөвшөөрлөөр танд ирдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 15 унци лааз хар шош (undrained)
- 16 унци
- ногооны шөл
- 1/2 аяга салс
- Улаан лоолийн нунтаг 1 tbsp
- Нэмэлт: хэрчиж бяслаг
- Нэмэлт бус: цөцгий
- Сонголт хийх: жижиглэсэн сонгино
- Нэмэлт: шинэхэн жижиглэсэн cilantro
Үүнийг хэрхэн хийх
- Маш төмс masher нь хар шошны лааз. Эсвэл ихэвчлэн гөлгөр хүртэл шаардлагатай бол бага хэмжээний усаар хоол боловсруулагчид шош.
- Дунд зэргийн сав руу хоёр лааз хийнэ.
- Хүнсний ногооны шөл, салс, улаан чинжүүний нунтаг нэмнэ.
- ХАЙХ ЗААВАР ТАНА.
- Энэ нь буцалгасны дараа л үйлчлэхэд бэлэн болжээ.
- Хэрвээ хүсвэл хэрчиж бяслаг, цөцгий, сонгино, килантрогоор хийсэн хар буурцагтай шөлөөр үйлчилнэ. Мэдээж та веган бяслаг болон веган цөцгий орлуулагчийг ашиглаж болно.
Энэхүү жор нь цагаан хоолтон хар шөл бүхий дөрвөн бага өөх тосыг агуулдаг. Хэрэв та болон танай гэр бүлийнхэн үүнээс илүү байвал энэ нь дараагийн өдөр таашаал авах агуу шөл юм. Та мөн нэмэлт шөлийг хөлдөөж эсвэл оройн хоолоо идэж болно. Та буцааж халаахын тулд богино долгионы зууханд хийж, эсвэл саванд халааж халааж болно.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл (нэмэлт найрлага ороогүй):
Калори 213
Өөх тосны илчлэг: 24
Нийт өөх: 2.7 гр
Холестерол: 0мг
Нийт нүүрс ус: 32.9 гр
Эмийн шилэн 11 г
Уураг: 14.5 гр
А аминдэм 13%
Витамин С 3%
Кальци 12%
Төмөр 20%
Чи шөл, хоол хийх цагаан хоол, веган хоол идэх дуртай юу? Энд хэд хэдэн санаа байна:
- Илүү хялбар цагаан хоолтон буурцагны шөлтэй жор : Шош нь эдгээр нухацтай цагаан хоолтон болон веган буурцагны шөл нь уураг, амтыг өгдөг.
- Хар буурцаг, загакны tortilla шөл жор : Зүсчитэй юу хийж чадах вэ? Танай цэцэрлэг танд бэлэг өгч байгаа бол санаа байна уу.
- Цавуулаггүй веган хоолны газар : Хэрэв та цөцгийн тос, өндөг, мах, цагаан идээг уух хэрэгтэй бол оройн хоолон дээр юу хийхээ шийдэхэд туслахын тулд веган зарим веган санаанууд байгаа.