Та түүхий хоолны дэглэмийн шөлийг идэж чадахгүй гэж бодож байна уу? Дахиад бод!
Энэхүү амттай, бүрэн түүхий хүнсний шөл жор нь гайхалтай дүүрэн, шинэхэн амттай дүүргэж, харин хамгийн сайн амт, хамгийн сайн чанарыг олж авах хамгийн сайн чанар, хамгийн сайн найрлагыг ашиглах хэрэгтэй. Улаан лооль, өргөст хэмх, улаан чинжүүний чинжүү, сармис болон жижиглэсэн шинэ ургамал (яншуй эсвэл килантро аль алиныг нь сонгох) шинэхэн бүтээгдэхүүнээс бүрдэх бөгөөд энэхүү энгийн, хялбар түүхий веган улаан чинжүү gazpacho шөл нь бүх найрлагатай хэд хэдэн цаг эсвэл шөнийн цагаар холилдох тул хэрэв боломжтой бол урьдчилан урьдчилан бэлд. Энэ нь амтыг бүх баялагийг бүрэн дүүрэн болгохын тулд шөлний хугацааг өгдөг.
Өрөөний температурт хөргөсөн энгийн gazpacho буюу хөргөж, өөрийн түүхий gazpacho шөлийг шинэхэн жижиглэсэн яншуй эсвэл килантороор чимэглээрэй.
Хэрэв та бүхэн бүрэн түүхий хоолны дэглэм идэхгүй бол та бага зэрэг хүйтэн дарагдсан оливийн тосыг шиврүүлэх, бага зэрэг давс, эсвэл давстай давс цацаж, эсвэл шохойн шүүсийг амт нь үнэхээр тэсрэлтэнд тусал. Хэрвээ та бүхэн бүрэн түүхий хоолны дэглэмд байхгүй бол (хэрэв та бүрэн түүхий эд идэж байгаа бол). Өөр нэг сонголт байна уу? Бутархай сальтыг нэмж дүүргэхийн тулд бага зэрэг дүүргэх хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 дунд зэргийн улаан лоолийн боловсорсон, жижиглэсэн (хамгийн сайн чанар, хамгийн эрэлт хэрэгцээгээ ашиглана уу)
- 1/2 өргөст хэмх, жижиглэсэн
- 1 улаан чинжүү чинжүү (шар эсвэл улбар шар нь шаардлагатай бол)
- 2 хумс сармис
- 1/4 аяга ус
- Dash cayenne чинжүү, эсвэл амт (заавал биш)
- 2-3 tbsp. шинэхэн яншуй буюу cilantro, жижиглэсэн
- 1 салаа, diced (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, холигч эсвэл хүнсний процессороор жижиглэсэн улаан лооль, өргөст хэмх, улаан хонхны чинжүү, сармис, ус, шанцайны чинжүү зэргийг холимог хүртэл (эсвэл бага зэрэг кунжут хүртэл холино. Хэрэв та өөрийн gazpacho арай илүү бүтэцтэй байхыг хүсвэл!) .
- Дараа нь сонгомол diced avocado болон жижиглэсэн яншуй зөөлөн хутгах, сайн хольж хутгах.
- Хэрвээ боломжтой бол түүхий веган гзпачо нь хамгийн багадаа 2 цагийн турш амттай, бүрэн боловсруулж, нийлүүлэх боломжтой.
- Та амтыг амтлах, амтлахыг хүсч болно. Шохой, эсвэл нимбэг, эсвэл давстай хүрэлцэхүйц бага зэрэг шахаж амтыг нь гаргаж авахад тусална.
- Түүхий веган гзпачо шөлийг хөргөсөн буюу өрөөний температурт үйлчилж, баяжих!
Зөвлөгөөг үйлчлэх нь:
Энэ нь бүрэн түүхий веган хоол хийхийг хүсч байна уу? Үүнээс гадна гар хийцийн түүхий веган мафины жигнэмэг , эсвэл түүхий веган маалингын талхыг туршиж үзээрэй, эсвэл улаан чинжүү gazpacho-г хослуулан бүтээлч түүхий ногооны салатаар үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 222 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 23 мг |
| Нүүрс ус | 28 гр |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 6 гр |