Энэ нь удаан агшаагч гоймон болон бяслагны жор юм.
Гоймон, бяслаг хийж дуусмагц, жигнэмэг тавган дээрээ арай илүү бяслаг хийж, дээр нь "зуухнаас гар хийцийн гар хийцийн" минутанд хоёр минутын турш тавина.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унц гоймонгийн тохой
- 2 хоолны халбагын тос (удаан агшаагчтай тосолсон)
- 2 халбага
- нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 аяга ууршдаг сүү
- 1/2 аяга сүү
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага хар чинжүү
- 2 аяга (8 унц) хурц Cheddar бяслаг эсвэл Cheddar хольц (хэрчсэн)
- 4 халбага тос (хайлсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Багцын чиглэлийг дагаж буцалсан давстай усан дотор гоймоныг асаа. Нь Colander нь Drain, халуун усаар зайлах. Сайн ус зайлуулах.
- Нарийхан 3 1/2/4-кварктай удаан агшаагчтай ёроол, цөцгийн тос (би 2 орчим хоолны цөцгийн тос хэрэглэнэ).
- Гоймондоо удаан найрлагатай найрлагатай гоймонтой хольж сайн холино. Удаан агшаагчийг хучиж, 2 1/2-ээс 3 1/2 цагийн турш LOW дээр хоолло. Холимогийг цаг тутамд хутгана.
Шинжээчийн зөвлөмжүүд
- Хэрвээ хүсвэл гоймон, бяслаг холимогыг жигд тавган дээр хийж, бяслаг бага зэрэг бяслаг хийж, бяслаг хайлж дуустал нэг минут эсвэл 2 минутын турш тавина. Эсвэл бутархай талхны үйрмэгээр хучиж, хүрэн бордох.
4.
Илүү их макарони ба бяслагны жор
- Удаан агшаагч Маронон ба бяслаг
- Макарони ба бяслагтай
- Түргэн, хялбар Начо Макони болон бяслаг
- Каддар, Хэм ба Пасеи жигнэмэг
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 511 |
| Нийт өөх | 37 гр |
| Ханасан өөх тос | 21 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 109 мг |
| Натри | 601 мг |
| Нүүрс ус | 19 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 25 гр |