Энэхүү энгийн тахиа, будаатай хоол нь ердөө л хэдэн минут бэлтгэх бөгөөд удаан агшаагчинд гараа чөлөөтэй болгосон байна. Хөлдөөсөн шөл нь энэ аягыг хялбар, аятайхан идэх хоолгүй болгоход тусалдаг. Энэ бол завгүй өдөр хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Энэ нь таныг гал тогооны өрөөнөөс гаргах болно!
Хулсан хавтанг өнгөөр будаж, чанаж болгосон лууван , энгийн уурын шинэ эсвэл хөлдөөсөн цэцэгт байцаа, эсвэл шинэ зүсмэл улаан лооль, эсвэл саладны салатаар үйлчилнэ. Хуурай яншуй буюу зүсмэл ногоон сонгины оройн чимээ нь өнгө нэмнэ. Гэр бүлийн үдшийн оройн зоогонд зориулж жигнэмэг, шоколадыг нэмнэ.
Холбоотой жор
Бисквиттэй удаан тогооч тахиа
Хиам нь удаан агшаагч Creole Chicken
Юу хэрэгтэй байна
- 1 (10 3/4 унц) тахианы шөлийг хурааж авдаг
- 1 (10 3/4 унц) нь мөөгний шөл эсвэл селөдерн шөл тосыг хураан авдаг
- 4 boneless тахианы хөхний хэсгүүд, арьсгүй, 5-6 унци тус бүр *
- калийн давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү
- 4 хавиргатай селөдерей, хэрчсэн буюу нимгэн хэрчсэн
- 2-оос 4 ногоон сонгино (scallions), жижиглэсэн
- 1 аяга хөрвүүлсэн будаа (боловсруулсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зүсэгчийг багасгахын тулд удаан агшаагчтай удаан хутгуураар тавган дээр тавьсан хутганы ёроолд болон талыг шүршинэ. Эсвэл хуванцар саванд хоол хийх уут (давхарга) ашиглана.
- Урт удаан агшаагчид шөл, будааны 2 лаазыг хослуулна. Тахианы махыг холимог дээр байрлуулаад дараа нь калийн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй хийнэ. Самартай селөдер, жижиглэсэн ногоон сонгинотой топ.
- 2 цагийн турш 2-3 цагийн турш чанаж эсвэл 5-аас 6 цагийн зайтай, эсвэл тахиа хийж, цагаан будааны амттай болтол нь тавина. Цагаан будааг мөөг идэж, чанаж болгосон бол тахиа хатааж болно. Би өндөр үнэлгээтэйгээр 21/2 цаг, эсвэл 5 цаг орчим LOW-д хандах эсэхийг шалгаж эхлэхийг зөвлөж байна. Уурхайн дээд хэсэгт 2 1/2 цаг орчим явагдсан.
- Тоосныг шалгахын тулд тахианы хөхний талбайн хамгийн зузаан хэсгийг оруулах шуурхай-унших термометрийг ашиглана. Тахианы маханд хамгийн бага температур нь 165 ° F (74 ° C).
Махны температурын хүснэгт болон аюулгүй байдлыг хангахад аюулгүй хоол хийх зөвлөмжийг үз.
4.
* Өнөөдөр тахианы хөхний дунджаар 8 унц хүрсэн бөгөөд Америкийн Зүрхний Ассоциаци 3 унци (загасны 3.5 унц) -ийг "хэсэг" гэж үздэг. Хэрэв тахианы хөх том бол та зөвхөн хоёр талыг ашиглахыг хүсч болно. Тэдний 4 зүсмэлийг зүсэж зүсэж, зүсэж хуваасан байна.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
6 нэгжээр тахианы махыг 6 жижиг тахианы цээж, хөхрөлд хүртэл өсгөх хэрэгтэй. Шөлийн 1-ийг нэмээд 1 1/2 аяга будаа ашиглана. Селилли, ногоон сонгиноыг хүссэнээр нэмэгдүүлэх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1107 |
| Нийт өөх | 77 гр |
| Ханасан өөх тос | 39 г |
| Unsaturated Өөх | 23 гр |
| Холестерол | 305 мг |
| Натри | 521 мг |
| Нүүрс ус | 47 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 55 гр |