Флоренцын өндөг нь бууцайтай, өндөгний энгийн цуутай өндөг юм. Өндөг нь чанасан бууцай дээр зохион байгуулж, сумс, зарим жижиг хэрчсэн эсвэл сараалжтай бяслаг, дараа нь бяслаг хайлж хэдэн минутын турш шатаадаг.
Өндөг, бууцай нь хялбар бөгөөд сонирхолтой өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолны таваг юм. Энэ хоол нь тусгай өглөөний цай эсвэл баярын өглөө байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 багц жижиглэсэн хөлдөөсөн бууц (10-12 унц)
- 1/4 аяга цөцгийн тос
- Бүх төрлийн гурилыг 2 халбага
- 2 аяга хагаст буюу хөнгөн тос
- 8 өндөг, хулгайлсан
- Давс ба газрын хар чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 F (200С / Хий 6) зууханд халаана. Цөцгийн тосыг 2-кварк жигнэмэгээр хийх
- Боодол дээр бууцайтай боодол, савны зааврын дагуу богино долгионы зууханд ууршуул. Сайн ус зайлуулах, зайлуулах.
- Цагаан сумс бэлтгэ. Дунд зэргийн дулаан саванд цөцгийн тосыг хайлуулна. Гурил нэмнэ; 2 минутын турш хутгана. Өсгөвөрлөх, өтгөн болтол нь байнга хатаагаад хагас, хагас, хөнгөн тос нэмнэ.
- Бөөрөнхий жигнэмэгний тавагны доод хэсэгт бууцайгаа байрлуул. Калифорнийн бууцайны дээд талд чанасан өндөг хатаана. Дараа нь цагаан цуу дээр өндөглөдөг. Давс, чинжүү, хэрчсэн, хэрчсэн бяслагтай хамт услана.
- 2-оос 3 минутын турш халаасан зууханд өндөглөдөг, эсвэл бяслаг хайлах хүртэл махыг нь жигнэх хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 783 |
| Нийт өөх | 69 гр |
| Ханасан өөх тос | 39 г |
| Unsaturated Өөх | 20 г |
| Холестерол | 582 мг |
| Натри | 673 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 22 гр |