Маш амттай жимс scone нь ямар ч цагт хамгийн эцсийн эмчилгээ бөгөөд мэдээжийн хэрэг, уламжлалт үдээс хойш цай нь ер бусын хэсэг юм .
Жимсний Scones нь халуунаар идэж болох боловч зууханд шууд биш байж болно. Тэд бага зэрэг хөргөх хэрэгтэй болно. Нөгөөтэйгүүр тэд мөн сайн хооллож, үргэлж хамгийн сайн иддэг. Гэрийн скрон нь нэг буюу хоёрхон хоногийн турш агааргүй хайрцагт хадгалагдах боловч үйлчлэхийн өмнө нэг удаа дулаанаар явдаг. Тэд бас маш сайн хөлддөг.
Төгс хутагтын амжилт нь аль болох түргэн аль болох түргэн, аль болох хурдан найруулж, бүх найрлагыг аль болох хүйтэн байлгахаас хамаарна. Скай нь гэрэл, сэвсгэр, сайн болсон эсэхийг шалгахын тулд төгс зөвлөгөө өгөхдөө энгийн зөвлөгөөг харахыг хүсч байгаа бол жимс жимсгэнэ, энгийн эсвэл бяслаг скайнс хэрэглэнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 55г (2 унц) цөцгийн тос
- 350г (3 хагас аяга) энгийн (бүх зориулалттай)
- гурил
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага давс
- 30г (3 халбага) Кастер (нарийн элсэн чихэр)
- 50g (1/3 аяга)
- sultanas эсвэл жижиглэсэн он сар өдөр
- 2 өндөг зодсон
- 100 мл (2/3 аяга) сүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Халаах зууханд 220C / 200C (сэнс) 400F / Хийн 6
- Цөцгийн тосоор жигд найрлагатай гурилаар цацна.
- Өргөст гурилыг өрөөнд хийж, жигнэмэг, жигд нунтаг , давс нэмнэ. Холимог сайн талхны бөмбөрцөгтэй холилдох хүртэл хурууныхаа гурил руу шүүнэ. Зуурмагийг хурдан хийж болохгүй.
- Элсэн чихэр болон хатаасан жимс нэмнэ.
- Хэрвээ зуурсан гурилтай зуурсан гурилтай бол зуурсан гурилтай зуурсан гурилыг нь зуурсан гурилаар хийхэд хангалттай хэмжээний сүү хийж хутгана.
- Холимгийг тавган дээр тавина. Зуурмагийг 2см / 3/4 хүртэл зузаантай болгоно.
- 7.5см / 2 "таслагчийг дугуйруулсан буюу хурц хутгаар гурвалжин болгон хуваасан.
- Талх тавиур болон сойз дээр зодуулсан өндөг, сүүний хольцтой газар тавь. Халуун зуухны дээд хэсэгт 15 минут буюу алтан шаргал хүрэн хатаана.
- Хоол хийхээс өмнө утсан дээрээс хөргөх.
Цөцгийн тос, эсвэл саатал, тосыг сэгсэрнэ. Амтат.
Энгийн торны хувьд
Жорлоос хатаасан жимс ав.
Бяслаган скочуудын хувьд
Хатаасан жимсээ орхиж, 55г (1/2 аяга) үрж жижиглэсэн бяслаг, 1/2 халбага хуурай гичийг нунтаглаж, гуриланд үрээд дараа нь үндсэн жороор үргэлжлүүлээрэй. Скреперийг жигнэхийн өмнө 55g (1/2 аяга) илүү сараалжтай бяслагыг скрандэнцээр шүршинэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 209 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 92 мг |
| Натри | 362 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |