Энэ улаан дарс marinade нь тахианы хөхнийаас тахианы гуянд ямар ч сайн зүйл юм. Та мөн эргүүлэгт тахианы махан дээр , эсвэл цацагт хяруулын цацагт хяруулын махыг хэрэглэж болно. Энэ marinade нь гоо сайхны үйлчилгээ болгон ашиглаж болно гэсэн үг юм. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг заавар авна уу.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга / 475 мл хуурай улаан дарс
- 1/2 аяга / 120мл
- оливын тос
- 1/4 аяга / 60 мл цуутай сумс
- 4 сонгино, хэрчсэн
- 1-2 хумс сармис, татсан
- 2 халбага / 30 мл
- бор сахар
- 1 халбага / 15 мл Worcestershire sauce
- 1 халбага / 5 мл
- цэвэр цагаан гаа , сараалжтай
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Бүх савыг дунд саванд хийж холино. 1 минут буцалгаад халааж, 8-10 минутын турш нэмнэ. Хэрэглэхээсээ өмнө сайтар зайлж, хөргөнө. Хэрэв урьдчилан бэлтгэх бол маринадыг нэг долоо хоногоос илүүгүй хугацаанд хөргөгчинд хадгалж болно. 4-12 цагийн турш хольцыг тахианы чанасан marinade.
2. Соусын сонголтод дээрх зааврыг дагана. 15 минутын турш дунд зэргийн дулааныг соустай болгох.
2 халбага / 30 мл ус, 2 teaspoons / 10 мл эрдэнэ шиштэй хольц. Дунд зэргийн дулааныг асааж, их хэмжээгээр хуримтлуулна. Sauce нь пүнкрүү нэмэх, хумсны ашиглаж, 20-30 секундын турш хамт хутгаад жимсний чанасан болтол холино. Sauce нь бага зэрэг өтгөрч, халбаганы ар талыг халхална. Халууны болон тахианы мах, цацагт хяруул дээр хэрэглэх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 108 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 249 мг |
| Нүүрс ус | 6 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |