Жилийн аль ч цагт күүккийг хүлээн авах боломжтой боловч Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр тэд онцгой онцгой юм. Миний Христийн Мэндэлсний Баярын жороор хийсэн жор нь хөнгөн, амттай жимс, халуун ногоотой бялууг үүсгэдэг. Хэдийгээр какаин нь Христийн Мэндэлсний Баяраар гүйхэд агуу боловч тэд бас сайхан цайны цагийг эмчилдэг. Мөн та тэдгээрийг Христийн Мэндэлсний Баярын Pudding-ийн гайхамшигтай хувилбар гэж үзэж, цаасан дээр боогоод, Христийн Мэндэлсний Баяраар сайхан бэлэг хийдэг.
Энэ аяган нь Христийн Мэндэлсний Баярын бялуу дээр олдсон амтат жүрж , зарим нэг амттай амтыг агуулсан байдаг. Та энэ амтыг тохируулан өөрчилж болно. Насанд хүрэгсдийн хувьд, зул сарын баяраар бялуу, бялууг ихэвчлэн ашигладаг бренди зураас нэмнэ. Хэд хэдэн самар нэмэх, Craisins-д хатаасан жимс шилжүүлэх, эсвэл хатаасан инжир. Хувилбарууд нь төгсгөлгүй юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 унц тос (зөөлрүүлсэн)
- 8 унци кастер сахар
- 2 teaspoon vanilla буурцагны оо (эсвэл ханд)
- Бүх төрлийн гурил 8 унц
- Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
- 3 өндөг (том)
- 5 унциас бага
- 1/2 халбага
- холимог амтлагч
- 1/2 халбага самар (шинэхэн сараалжтай)
- Сонголт: 1 халбага бренди
- Цүнхрийн хувьд:
- 3 унц мөчрийн элсэн чихэр (шингээсэн)
- 1 халбага Cointreau (эсвэл ликёр буюу бренди)
- 1 лонх хүнсний будах (таны сонголт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 160 Вт / Хийн 180C / Хийн Маркыг зууханд урьдчилан халаах 4
- Том том жигнэсэн аяга дээр цөцгийн тос, элсэн чихэр хийж, гэрэл, сэвсгэр хүртэл холино. Ванильны шошыг нэмж эсвэл ханд нэмж хутгана.
- Нэг нэгээр нь нэмээд тус бүрийг зуурмаг дээр нь сайн цохиж, бүрэн холих хүртэл холино.
- Гурил, жигнэмэг хоёуланг нь нэгтгэн сэгсэрнэ. Гурилын гурилан дээр холимогийг гурван хэсэгт хувааж, тус бүр нь дараагийн нэмэлтийг нэмсэн эсэхийг бүрэн тусгах. Хэрвээ та гэрэл, сэвсгэр бялуу хүсвэл энэ хугацааг ашиглана уу.
- Эцэст нь хэрэглэж байгаа бол бага зэргийн амтлагч, халуун ногоо, бренди.
- Шар айраг 12 ширхэгийг 12 гүнтэй маффин цагаан тугалга болгон хийнэ үү. Холимог бүрт 2/3-ыг дүүргэ. Халаасан зуухны төвд байрлуулж, 20 минутын турш жигнэх юм уу эсвэл бялуу нь алтан хүрэн, сайн болтол нь чангална. Мөсөн хүрэхээс өмнө төмөр тавиур дээр хөргөх. Чи хүсэж байгаагаараа чимэглээрэй, харин мөс бол маш их баяртай хоол юм.
Илжиг хийх:
- Мөсөөр элсэн чихэртэй Cointreau эсвэл ликёр болон хүнсний өнгөөр ялгах замаар (мөсийг хүссэн өнгөөр) мөсийг бэлтгэнэ.
- Гөлгөр, гялгар мөхлөгт зуурмаг хийхэд маш сайн холино. Энэ боодол нь жаахан гуу жалгатай байх ёстой, гэхдээ хэтэрхий их гүйдэл багатай бооцоо тавьдаг. Хэрвээ хольц хэтэрхий гялалзсан бол элсэн чихэр нэмнэ. Шар айрагны дээд дээр шиврээ хийж, үйлчилнэ.
- Мөстлөгийг өөртөө засах хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 316 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 83 мг |
| Натри | 432 мг |
| Нүүрс ус | 40 г |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 6 гр |