Хялбар Cheesy Salsa Meatloaf

Дэлгүүрт худалдаж авсан chunky salsa нь махны норголтын амт, чийгийг нэмдэг. Мөн сонгино, чинжүүг хагалах цаг хэмнэнэ. Халуун ногоотой бяслаг нь энэхүү махбодийн жорыг илүү өшиглөж өгдөг. Шинэ cilantro, цэвэр шохойн шүүстэй хольж будаа, ногоон вандуй эсвэл эрдэнэ шишийг идсэн цагаан будаатай хамт үйлчил. Мөн хольцыг нэмэхийн тулд дунд болон халуун салс хэрэглэж болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 2 фунт газрын үхрийн махтай
• 1 аяга chunky-style улаан лоолийн салс
• 1 том өндөг, зодуулсан
• 1/3 аяга бүтэн буюу бага өөх тос
• 3/4 аяга хуурай талхны тос
• 1 1/2 аяга хэрчиж чинжүү жан бяслаг эсвэл тогтмол байна
• Монтеррей Жак
• 2 халбага амттай давс
• 1 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
• 1 халбага
• cumin
• cayenne амттай болно

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Хуурай зууханд 325 хэмийг урьдчилан халаа. Ургамлын цуу, канола тосыг хэдэн дусал дуслаар хийж, жигнэсэн хайрцгийн ёроолыг сайтар холино.
2. Том саванд газрын үхрийн мах, цуугийн 2/3 аяга, өндөг, сүү, жигнэмэг, бяслаг, давс, чинжүү, cumin, cayenne-ыг нэгтгэж холино.
3. Гараа хүйтэн усаар норгоод, махны хольцыг талхны хэлбэртэй хэлбэрээр, 6 инч өргөн, 3-аас 4 инч өндөр, бэлдсэн саванд хийнэ.

1. Үлдсэн 1/3 аяга салсыг дээд тал дээр тарааж, үлдсэн 1/2 аяга бяслагтай. 1 цаг, 15 минутын турш жигнэсэн, эсвэл уншсан термометрийг 160 F. хүртэл
2. Шарсан талхыг зуухнаас авч, хэрчсэн, үйлчлэхээс өмнө 10-15 минутын турш махыг холино. Талбай дээр нэмэлт salsa хамт үйлчил.

Хоолны жор болон тэмдэглэл

Махны хольцыг давтахгүй байх ёстой. Махыг хэт их нягтруулах нь өтгөн, хатуу бүтэцтэй болдог.

Хоолны хольцыг холих хамгийн сайн арга бол гараараа юм. Гараа сайтар угааж, гараа сайтар хатаа.

Махаа холих сайн сонголт бол хуванцар хүнсний агуулах саванд бүх орцыг байрлуулах явдал юм. Бүрхүүлийг сайтар хольж хутгахдаа найрлагыг нь холино. Махны хольц, хэлбэрээс нь салгаж авна.

Та өмнө нь махыг нь хийж, бүрэн хөргөж болно. Махны нухийг түрхээд, зүсмэлийг 3 сар хүртэл хуванцар уутанд хийж хөлдөөх. Хэрвээ ашиглахад бэлэн бол хөлдөөгчийн зүгээс шаардлагатай гэж үзвэл олон тооны зүсмэлийг авч хая. хөргөгчинд гэсгээх хэрэгтэй. Хутгагчийг жигд жигнэн дээр тавьж, тугалган цаасаар бүрхэж, 350 F буюу 10-15 минутын турш зууханд халааж эсвэл халах хүртэл халаа.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	442
Нийт өөх	24 гр
Ханасан өөх тос	11 гр
Unsaturated Өөх	9 гр
Холестерол	238 мг
Натри	942 мг
Нүүрс ус	10 г
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	44 г

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)